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25 Jun, 2020
Hakka-Style
想包出香氣逼人的正宗客家粽?少了這幾樣「香料」,煩請明年再跟我說話

如果想跟我請教如何包出真正香氣逼人的客家粽,少備了「菜脯」、「油蔥酥」跟「豆乾」,就煩請明年再來跟我說話。

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25 Jun, 2020
Yasaiya
條通裡的野性酒場:「野菜家」的店門,就是通往日本的任意門

從仙台來台灣已超過十年,人生將近3分之1的時間都在這個與日本東北大相徑庭的南國度過,Sato說他喜歡台灣溫暖的氣候、雖然夏天真的有點太熱,喜歡台灣的人、特別是遇見了相守一生的太太,說不上什麼特別的原因,但在台灣很有生活的感覺。

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17 Jun, 2020
智能定製、全屋裝修,櫻花家居幫你完成夢想宅居

櫻花家居重視依據使用者的生活需求,量身訂製符合其生活型態的生活空間,透過智能定製系統,避免裝修時的溝通落差並落實透明報價,全面為消費者打造夢想宅居。

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25 Jun, 2020
Red Bull Music Festival
一窺E.SO、9m88、?te壞特在後台的互動:AAA全區通行線上音樂節

這個週末6/27-28 Red Bull將廣邀15組人馬包括E.SO、9m88、?te壞特、鄭宜農.......展開2天的線上演唱會,有興趣的讀者不妨可將時間空下。

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25 Jun, 2020
Bruce Lee
「Be Water, My Friend」李小龍與他的武道精神為何如此受到西方文化的愛戴?

由於特定的歷史時期及環境,李小龍和其所締造的功夫動作電影成為一種東西方文化交融的契合點,而其傳達的價值觀和生活態度,更讓這一IP多年保持了「生命力」

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24 Jun, 2020
Jamón Ibérico
在西班牙,有種職業是切火腿師傅:完整解析伊比利火腿

火腿肉有紋路,還有油花,要切得每片火腿薄如蟬翼,要切得直,切面要平整、每一片火腿大小要一致,油花要一樣多,擺盤要美觀,只能手工切。

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24 Jun, 2020
Kiki's Delivery Service
少女青春如此多嬌,一部動畫怎講得完?《魔女宅急便》系列小說重新問世

我知道妳可能沒有魔法,一輩子也無法成為魔女,但是琪琪跨上掃把,在夜色裡升空,飛向未知的都市,只有黑貓與收音機裡模糊的《口紅的留言》歌聲陪伴,這樣的情景,也許會在許多人的年少時代裡重複出現過好多次。

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24 Jun, 2020
Hirokazu Kore-eda
在他的鏡頭下,平凡的生活場景也覆蓋上一層淡淡詩意:是枝裕和電影片單

本次,我們就整理了幾部在NETFLIX上就能看到的是枝裕和導演作品,讓大家在氣溫高得嚇人、哪都去不了的炎炎夏日,能好好享受那冷靜畫面中的徐徐微風。

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23 Jun, 2020
French Wine Manor
《神之雫》的嗜酒師指南:擁有五大酒莊靈魂的「副牌酒」其實更好喝

「不用等就能喝」也是副牌酒的魅力所在。市面上五大酒莊品牌的葡萄酒,都最少要放個10年, 才能感受到其原本的魅力,但副牌酒只要等個5年就能喝,甚至在下1級的三軍葡萄酒,即便是剛到貨也很好喝。

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23 Jun, 2020
Earwig and the Witch
不懂如何與兒子相處的宮崎駿,再次與兒子攜手合作:《安雅與魔女》

《安雅與魔女》值得注意的一點是,導演是宮崎駿的長子宮崎吾朗來擔任,父子倆之間的不合其實也是眾人皆知的事。

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22 Jun, 2020
Coffee Shop
到遊客罕至的駒場東大前,享受文藝氣息滿載的午後時光:LITTLE TOY BOX

若你也想在都會區中找到一處寧靜的角落,下次有機會前往東京時,不妨撥點時間到駒場東大前走走,就算店內客滿也可外帶到附近的公園野餐。

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22 Jun, 2020
Sento
洗澡完喝上這瓶,才算完整體驗:到日本錢湯為什麼要喝咖啡牛奶?

昭和初中期,因為家庭冰箱尚不普及,商店也較少販賣冷藏飲料,有社區社交中心角色的日本錢湯,收入豐富,錢湯營業者較有經濟能力買冰箱販售冰牛奶,泡湯後喝上一瓶冰牛奶相當舒服,從此成為日本泡湯的習慣。

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Your Own Beauty
不完美卻無可取代:改變世人單一審美態度的白斑症模特兒——Winnie Harlow

成為公眾人物之後的Winnie對於同樣為白斑症受苦的人們發聲,而這些弱勢族群也受到她的影響,將自己曾經悲觀認為的缺點轉變為獨一無二的美麗優點。

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22 Jun, 2020
Toshusai Sharaku
聲名遠播,卻沒人真正知道他是誰:浮世繪界裡的最大謎團——東洲齋寫樂

知名浮世繪研究者山口桂三郎說過:「寫樂的一生可以說是被蒙在霧裡一樣」,這句話無疑是世間的浮世繪愛好者對於寫樂的共同感受。

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21 Jun, 2020
Love Hotel
「我們都需要一個逃離現實的避難所」讓原慾獲得鬆綁之地——愛情賓館

在這裡,人們可以逃脫原生家庭的窠臼,尋找想像,雖然這是短暫時間中的遐思,出了旅館大門還是必須去面對自己的現實生活,但愛情賓館確實給了人們一個容易躲藏,也可以讓自己放鬆的地方。

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21 Jun, 2020
About Fanta
你知道嗎?芬達汽水竟是二戰期間無法製造可口可樂的替代方案

你知道嗎?芬達其實是二戰時期於德國誕生的產品,而且一開始竟然因為可口可樂原料短缺,而使用水果殘渣等原料製作出來的替代方案。