&Stories

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23 Jan, 2017
Wassily Chair
史上第一把鋼管椅與設計裡的經濟學

在包浩斯的設計中,不論是「形隨機能」還是「少即是多」的設計原則,其終極目的都在鼓吹設計師以機械達到大量生產的經濟效益。而所謂的大量生產也意味著標準化,把環肥燕瘦拿捏成一個「最大公約數」,例如世界上第一把鋼管椅──瓦西里椅。

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23 Jan, 2017
a thousand to one
ACRONYM的現代機能忍法帖

「現在資本市場流行快速時尚,大家都想要把一做成一千,這令人沮喪;就算全世界剩下我一個要跟這些集團對抗,我也會堅持做下去。ACRONYM想做的,並不是單品而已,而是設計理念的展現,我要將一千做成一。」

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19 Oct, 2018
成為征戰中西美食的料理界「葉問」,你需要一個好幫手

家家其實都有一位「葉問」,為了每個人對於不同料理的嗜好,不論是中西風味、濃淡鹹甜,這位料理高手都要能夠熟稔地「見招拆招」。想要快速打通烹飪美食的任督二脈,就需要一個擅長精巧調理食材的食林高手。

The_Frankfurt_Kitchen
21 Jan, 2017
Yoshimoto Banana
廚房:同在低處陪伴的重要性

「在這世界上,我最喜歡的地方就是廚房。」——吉本芭娜娜

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20 Jan, 2017
Going back home
當城市不再是唯一嚮往——後院houyuan

當城市不再是年輕人唯一嚮往,熟悉的家鄉小鎮開始出現凝聚年輕人想法、激盪生活可能性的新興場域,一如後院之於雲林虎尾。