&Stories

shutterstock_658954945
29 Jun, 2020
Bak Kut Teh
明明沒加茶,「肉骨茶」到底憑什麼叫做茶?

在深入挖掘肉骨茶發源地前,需先了解所謂白湯與黑湯的差別,而在新馬兩地,常見的肉骨茶大致上共可分為3種。

DSCF4024
05 Mar, 2020
優雅致勝的關鍵藏在細節裡 : 日本女子都在做的「齒肌」新保養美學之道

一個人品味的提升,除了挑選時尚感的衣著搭配以外,牙齒保健也是其中重要的一環。不只要顧及美白,其實牙齦護理更為重要,齒肌保養好姿態從「齒」展現。

shutterstock_1270106560
28 Jun, 2020
About Tabasco
這個口味的Tabasco,靈感來自外國人聞風喪膽的台灣名產——臭豆腐

根據愛買統計,Tabasco紅椒汁是僅次於雲林西螺大同辣椒醬,是台灣通路內第二熱銷的辣椒醬,每年至少賣出10400瓶。

0
28 Jun, 2020
Fashion Scooter
歐洲文青專用坐騎:回顧5台時尚品牌跨界設計的Vespa踏板式機車

Vespa早已成爲復古機車文化的代名詞,並受到各大時尚品牌的青睐,此番,我們便要帶大家回顧5台由時尚品牌跨界設計的Vespa踏板車。

rk4iq1l2lxopdezozuyvqo36mdwg89
28 Jun, 2020
Kurabu
這裡賣的是體貼,和隨時幫你點菸的那雙手——學長帶路的條通「日式酒店」初體驗

ヒカル在寬口的威士忌杯中放入了一顆圓冰,從公杯中緩緩地倒入威士忌,再用細長的叉匙輕輕地攪拌,動作非常柔順,冰塊順著酒的杯壁旋轉,一點都沒有傷到冰塊。

kbhcl6gm7hdsrfyiegkzdb739k2o18
27 Jun, 2020
kam-á-bi̍t
番茄的台語,你會唸成柑仔蜜還是他媽豆?3種從腔調辨別出身地的食物

「你下港來的喔!」用番茄的台語說法來斷定南北,是台語鑑識的第一招撇步,準確性很高,甚至會被「識破身份」。

_DSC9111
26 Jun, 2020
cook at home
一個人吃也要三菜一湯:巫建和的家常菜,背後的講究比誰都多

六月的一個大熱天裡,和巫建和一起到市場買菜、做飯,然後從這些過程中,感受到他的角色,其實是從這些日常裡,一點一點地在準備著。

MV5BMjgzNmUwZjctZDQ1OS00ZmEzLWJiYmMtODI2
Tokyo Love Story
柴門文最初選的演員其實都不是日本人:經典日劇《東京愛情故事》選角秘話

外國人跑到東京談什麼愛情故事!這實在太不切實際了。但是,你可以看到這4個主角的性格原型已經清楚地出現了。我們要找一個優柔寡斷男、一個耍帥男神、一個愛情恐怖分子、跟一個鄰家女孩。

shutterstock_167161349ok
26 Jun, 2020
TMHA
面對公車汗臭哥的致命薰風,為什麼體香劑不一定有用——「臭」的科學

人類簡直就是移動式的細菌生態系。關於汗臭味這件事,其實就是我們根本沒發現自己腋下已經成為細菌的住處。

shutterstock_1723820242
25 Jun, 2020
Hakka-Style
想包出香氣逼人的正宗客家粽?少了這幾樣「香料」,煩請明年再跟我說話

如果想跟我請教如何包出真正香氣逼人的客家粽,少備了「菜脯」、「油蔥酥」跟「豆乾」,就煩請明年再來跟我說話。

CSBN0003專題2_條通_野菜家_小圖-20
25 Jun, 2020
Yasaiya
條通裡的野性酒場:「野菜家」的店門,就是通往日本的任意門

從仙台來台灣已超過十年,人生將近3分之1的時間都在這個與日本東北大相徑庭的南國度過,Sato說他喜歡台灣溫暖的氣候、雖然夏天真的有點太熱,喜歡台灣的人、特別是遇見了相守一生的太太,說不上什麼特別的原因,但在台灣很有生活的感覺。

shutterstock_296264114ok
25 Jun, 2020
Red Bull Music Festival
一窺E.SO、9m88、?te壞特在後台的互動:AAA全區通行線上音樂節

這個週末6/27-28 Red Bull將廣邀15組人馬包括E.SO、9m88、?te壞特、鄭宜農.......展開2天的線上演唱會,有興趣的讀者不妨可將時間空下。

https___hk_hypebeast_com_files_2020_06_b
25 Jun, 2020
Bruce Lee
「Be Water, My Friend」李小龍與他的武道精神為何如此受到西方文化的愛戴?

由於特定的歷史時期及環境,李小龍和其所締造的功夫動作電影成為一種東西方文化交融的契合點,而其傳達的價值觀和生活態度,更讓這一IP多年保持了「生命力」

shutterstock_702694531ok
24 Jun, 2020
Jamón Ibérico
在西班牙,有種職業是切火腿師傅:完整解析伊比利火腿

火腿肉有紋路,還有油花,要切得每片火腿薄如蟬翼,要切得直,切面要平整、每一片火腿大小要一致,油花要一樣多,擺盤要美觀,只能手工切。

MV5BMzFkZTY0ZTYtYjZjMi00NTY4LWFiMWItZDE3
24 Jun, 2020
Kiki's Delivery Service
少女青春如此多嬌,一部動畫怎講得完?《魔女宅急便》系列小說重新問世

我知道妳可能沒有魔法,一輩子也無法成為魔女,但是琪琪跨上掃把,在夜色裡升空,飛向未知的都市,只有黑貓與收音機裡模糊的《口紅的留言》歌聲陪伴,這樣的情景,也許會在許多人的年少時代裡重複出現過好多次。