&Stories

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14 Feb, 2018
Sakura & Cafés Map
中目黑咖啡散步地圖|3家花景第一排的東京咖啡館

對於到日本旅遊的人來說,想一睹櫻花滿開的風光向來是可遇不可求的願望清單,雖然可以靠氣溫的觀察預測出一個大概的開花日期,但想碰上櫻花滿開的時間仍須要一點運氣。但若能事先找間鄰近賞櫻景點的咖啡廳,邊感受豆香的醇厚、邊悠哉的待上一下午,即使沒遇見櫻花盛放又如何呢?

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13 Feb, 2018
The End of the F***ing World
爛番茄高分推薦:7個不可不追《去X的世界末日》的理由

Netflix的原創影集《去X的世界末日》究竟何以在爛番茄評論網上獲得97%的新鮮度?又為何看過的人都一致好評?我們分析了以下7個重大理由:

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10 Dec, 2019
對細節執著的極致體現:一窺熊本「再春館製藥所」的膠原蛋白尋覓之路

在膠原蛋白產品的研究與開發過程中,朵茉麗蔻的研究員們持續不斷地試圖尋找更優質的成份來源,45年時光遞嬗,還在持續尋找大自然給予的恩惠,進而讓「乳霜20」持續更新、進化,往更好的版本邁進。

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Cheese and Beer
精釀啤酒與什麼食物最對味?9位啤酒職人的私房餐酒搭配

隨著精釀啤酒受到大眾注意,市面上的酒品選擇也越趨琳瑯滿目,要從中挑選出符合自己口味的啤酒已是一件難事,餐酒的搭配又更是一門學問,到底要如何選擇才能讓兩者的風味相輔相成?

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12 Feb, 2018
Mythical Items
Supreme的秘密產品目錄:連死忠粉絲也無緣入手的10大稀世單品

每逢新季系列服飾發售,總會出現萬人空巷的搶購場面的街頭潮牌Supreme,除了Logo Box Tee等經典商品外,還有哪些連死忠粉絲也未必收藏得到的「稀有單品」?

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12 Feb, 2018
Magazine Top 10
紙媒不死!雜誌人嚴選2017年10本雜誌冠軍期號(下)

只要是從事過出版業的雜誌從業人員,絕對能夠切身體會所謂「紙本寒冬」這樣的形容非但沒有誇大,同時這波寒流在網路時代日益發達的情況之下,似乎仍有持續加強的趨勢。

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12 Feb, 2018
Magazine Top 10
紙媒不死!雜誌人嚴選2017年10本雜誌冠軍期號(上)

只要是從事過出版業的雜誌從業人員,絕對能夠切身體會所謂「紙本寒冬」這樣的形容非但沒有誇大,同時這波寒流在網路時代日益發達的情況之下,似乎仍有持續加強的趨勢。

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Have a Nice Meal
在街角的小餐館發現最好的清邁時光,300多名旅人一致好評的「Rustic & Blue」

在清邁旅行的日子,睡前我會花點時間做功課,一天至少找一家店能夠好好吃頓飯,對我來說比跑景點重要。一日發現離住處步行十分鐘的距離,有一家推薦過300多名清邁旅客幾乎沒被打槍過的餐廳——「Rustic & Blue」。

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10 Feb, 2018
Market Places
從府城限定的菜市場地圖,一窺庶民生活中的在地風情

湯士賢回憶,小時候媽媽總會帶著他一同「踅菜市仔」,在他印象中市場是魚腥味、是生鮮、是一不小心就會踩到褲子濕的地板。而再次回到市場,有了更多對城市的觀察,招牌、電線、攤販,許多習以為常的事物卻拼湊出特有的純樸在地美感,因而設計出了這份獨一無二的府城庶民地圖。

附圖二:《POPEYE》總編輯木下孝浩先生(1)
09 Feb, 2018
Takahiro Kinoshita
不敵數位化?木下孝浩離任《POPEYE》總編輯,但......或許他只是在做一件他喜歡的事

近期日本雜誌集團Magazine House發佈了令業界震驚的人事大異動。《Casa BRUTUS》現任總編輯松原亨將接任《POPEYE》總編輯一職,並同時兼任集團的數位戰略室室長,而《POPEYE》總編輯木下孝浩則將離任總編輯一職,轉任總務部。回顧木下孝浩2012年接手《POPEYE》至今,一度曾讓《POPEYE》從原本疲軟的7萬多本銷量提升至2016年近12萬本的佳績。但「日本雜誌協會」也提出數據表示,《POPEYE》從2017年開始銷量再度逐漸下滑,第四季度的銷量甚至不足9萬本......

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09 Feb, 2018
Be A Model
專訪台灣世代超模:成為人人稱羨的Model,需要付出多少代價?

在光鮮亮麗的外表下,模特兒們要付出的代價有多少?而網路世代的來臨對於昔日以平面、廣告為主的模特兒產業來說,又有什麼樣的影響?

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Live in Taichung
這七間讓人想賴著不走的格調小店,或許是移居台中的好理由

台中是個文化氛圍相當奇特的地方,或許是名字有個「中」字,生活在此地的人們始終行其中庸之道,步調不疾不徐且不慍不火,倒也神奇,這塊地方像是個巨大實驗室總能推陳出新,小至一口食物,大至一種經營模式,從台中起家,進而擴散到全台各地取得成功的案例時有所聞,擅於讓新舊並蓄,能海納創意的包容力恰好適合新創品牌的發展。

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08 Feb, 2018
How to be a PM
品牌新手廚房:創業者不可不學的「產品企劃學」

曾經有客戶在會議中問過這樣的問題:我們的企劃是否可以變成「成功的商品」。然而,成功商品的定義有很多種,他的成功是今天剛出了五個貨櫃到日本,我的成功或許是在Monocle拿到兩個跨頁的報導,所以什麼是成功的產品,並沒有標準答案。

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07 Feb, 2018
Knowledge About Earthquake
地震來時該怎麼辦?《東京防災手冊》教你如何準備家用防災用具

2年前的2月6日發生了台南地震使得維冠大樓倒塌,造成死亡人數達115人, 生還者175人,其中96人受傷。而就在2年後的今天,花蓮也發生了7級地震造成花蓮數棟大樓傾塌,目前傷亡人數仍在統計中。

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07 Feb, 2018
Housing Toolbox
整間店都是你的裝修工具箱,這間「不動產公司」和你一起打造理想宅

對於「R不動產」來說,翻修房子不單是重修這樣簡單,而是透過這個過程,探索房屋本身的特質以及居住者自身的喜好,因此每一間翻修好的房子應該都是不盡相同的。為此,「toolbox」就擔當起一個便利工具箱的角色,讓顧客可以按自己的喜好及需要去「編輯」自己的家。

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Alain Delorme
色彩繽紛卻又那麼荒謬:法國旅人鏡頭下的上海農民工

「僅此一次,壓迫感不是來自摩天大樓,而是來自漫遊城市各地、承載難以置信的負荷的移民們。」由於過大的城鄉差距與不平等的薪資待遇,這些湧入都市的人口紛紛成為流離失所的「農民工」,法Alain Delorme拍下他們踩著三輪車運送貨物的畫面,為這些渺小、不被注意的個體,留下了存在過的剪影。

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06 Feb, 2018
New Open
想住進無印良品的家?全球首間「MUJI HOTEL」帶你體驗無印式旅人生活

真正的行銷是淺移模化、令人愉悅的,總是站在使用者的立場,像是生活管家般提出貼心的生活方案,一如擁有鮮明品牌印象的無印良品,近期將經營觸腳伸至飯店,座落於深圳的MUJI HOTEL一開幕即吸引全球旅客的目光,結合商品、書店、食宿的全新概念旅店,為無印良品打造出更完整的品牌觀,以反奢華(Anti-gorgeous)、反廉價 (Anti-cheap)概念建造而成,並大量選用天然建材重新詮釋旅人生活型態。