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18 Aug, 2019
a guide to avocado
酪梨入菜原來這麼簡單!初心者專用的酪梨料理食譜

關於吃酪梨,你也有這些困擾嗎?不會挑選,老是買到太熟的品種!不會處理,切不出完美的酪梨切片!不會料理,只會打牛奶跟做三明治......

OvenPlus烤肉爐
15 Aug, 2019
最Chill的美式烤肉派對 :「OvenPlus雙層烤爐」15分鐘搞定所有食材

近年來隨著露營、野炊的戶外潮興起,一款美式多功能的披薩烤肉爐,更適合戶外咖好好享野營之樂。來自台灣的OvenPlus,盼能把環保健康的精神,帶給全球喜愛BBQ的消費者。

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08 Aug, 2019
Midnight Street Food
深夜美食地圖|依港而生的基隆,是一座無論幾點都有東西吃的城市

戰後,基隆港因台灣經濟起飛而蓬勃發展,在1980年代達到高峰,曾是全球第七大貨櫃港。碼頭早年全天候作業,工人深夜也要做工,因此港邊也自然地出現了不少消夜小吃店,有些甚至就這麼營業至今。

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01 Aug, 2019
Bosozoku Culture
時代縮影|在團體中尋找失去的歸屬感,淺談《下妻物語》中的暴走族文化

隨著時間,很多人都預測暴走族未來將「自然消滅」,過去逞兇鬥狠的年輕人愈來愈少,暴走族開始走向高齡化,讓暴走族也不再成為酷炫的形象,而是衰老象徵。這個因日本經濟成長興起,而在資訊爆炸年代慢慢消失的族群,反映了日本過去一個世代的社會無助,在未來也將成為社會史的一個縮影。

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31 Jul, 2019
B-Movie: Lust & Sound
「70年代末,我被困在柏林」用10年寫下給一座瘋狂城市的情書——《B級片:地下柏林》

「嘿,你想跟我們去柏林嗎?」我在布魯塞爾的派對上認識了一群新朋友,那晚我們沒有聊很多天,但舞跳得投入,天一下就亮了,在離開前的擁抱道別時他們這樣問我。七天後我們五個人一台車往柏林出發,繼續跳了五天。什麼樣的城市、什麼樣的旅行,可以讓我不假思索加入一行素不相識的陌生人?嗯,我是說去柏林跳舞這件事,你要怎麼忍住不排開行程。

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24 Jul, 2019
90s Rave Culture
播放「一連串重複碎拍」音樂的集會,曾被視為違法:從電影《Beats》看90年代的派對場景

1994年英國公布施行的「刑事司法與公共秩序法案」( Criminal Justice and Public Order Act 1994,簡稱為CJB) 就是針對禁止Rave Party所制定的法案,一開始目的是遏止非法藥物的使用,然而法案中關於音樂的規定相當荒謬,因此被稱為是「以音樂類型判斷犯罪」的惡法。

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17 Jul, 2019
用最極簡的電子配件當個讀書人:Kobo Forma電子書閱讀器

電子書閱讀器問世已超過十年,但在台灣卻是近幾年才開始被廣泛注意,愈來愈多人發現它的優點,也愈來愈多人分享使用後對生活的改變。

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27 Jun, 2019
Äi Äi ILLUM LAB
用天然的氣味說故事|專訪少量手工製作、獨立調香的蠟燭品牌「曖曖內含光」

Äi Äi,仿若燭光搖曳般的字母排列,是一個實驗光線與氣味的香氛品牌,這裡製作天然的手工蠟燭,策展各種光與氣味的可能,也有客製化的調香模式。中文名的「曖曖。內含光 氣味實驗室」,擷取自東漢將軍崔瑗《座右銘》的一句「在涅貴不緇,曖曖內含光。」意指有才德的人,光芒內斂,只求內在充實,不求表面虛榮。此話一出,接下來你會跟我一同意識到何謂名符其實。

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20 Jun, 2019
The Scent of him
影像工作者的生活氣味:專訪台灣攝影師——韓承燁

你看著一個畫面在進行,或聽著一段聲音在嘈雜,於是你想著一些事情,你持續地製造一段又一段情緒,你從沒有停歇地豐富著記憶,而沒有察覺。影像讓我們身臨其境地經歷記憶,音樂則像是用旁觀者的角度觀看記憶,而關於氣味,總是曖昧地、淡淡輕輕地讓記憶被感受著。

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《異形》暗藏的「性隱喻」?科幻恐怖經典的幕後秘辛

異形演變階段的構造,多半具有「性器」特徵。異形卵(Egg)外層,便具有彷彿陰唇般的外觀,以橡膠鑄造成模型,裡頭放置部份生肉,並以史萊姆(Slime)膠狀玩具,製造出四周的黏液。H. R. Giger透露,原本卵僅有單個開口,但被認為真的太像「陰唇」,才改成十字狀。

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23 May, 2019
Cities In Vietnam
到最美海灘泡水、在浪漫古城迷路:eld越南旅行城市指南

說起來也有點奇妙,東南亞旅行的選項中,越南的人氣一直不如泰國那般居高不下,卻也在近幾年成為新興的熱門地點,突然間,似乎每個人身邊的朋友們都開始往越南跑。

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18 May, 2019
Instagram of Vietnam
不用旅遊書告訴你:跟著這6個IG帳號,來趟最道地的越南旅行

每一趟旅途開始前,我們總愛胡亂搜尋即將到訪之地的各種資訊,畢竟有些地方不是旅遊書或是熱門關鍵字會告訴你的。這篇文章,我們將以越南當地的IG帳號做一個分門別類,你可以從這邊找到各種你想要去越南做的事。

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15 May, 2019
Trip to Vietnam
越南旅行完全手冊|搭臥鋪火車、到銀樓換錢,9個出發前要知道的當地小知識

有一點陌生、有一點狂野、有一點不按牌理出牌,這都是越南自由行的獨特魅力,本次我們就為還不曾到訪越南的讀者們整理了幾個旅行tips,讓你可以更安全、自在地探索這可愛的東南亞國度。

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22 Apr, 2019
for Fern Lover
在房間角落打造療癒的綠色叢林:給新手的鹿角蕨栽培指南

不管從哪種層面來說,植物都與我們有著密不可分的連結,這份依存感也從自然延伸到了日常生活之中,成了猶如精神糧食般的存在。