logy

50623454_1061882000661323_34439512145663
28 Mar, 2021
Asia's 50 Best Restaurants
獨具匠心的在地佳餚:「亞洲50最佳餐廳」榜單公布,5間雀屏中選的台灣餐廳

有著「餐飲界奧斯卡」之稱的「亞洲50最佳餐廳(Asia’s 50 Best Restaurants Award)」也在近期正式公佈2021雀屏中選的名單,值得一提的是,在這50間最佳餐廳的榜單當中,台灣就奪得了5名的席位,可說是十分亮眼,至於有這5間餐廳,各自有何魅力,就讓我們來一探究竟:

COQUOlogy
16 Dec, 2020
Kitchen Gadgets
本事空間製作所操刀設計:能吃到米其林料理的廚房器具專門店——COQUOlogy

管在什麼時間踏入店內,只要坐在吧檯邊,看著那一道道細緻講究的料理工序、聊著再平凡不過的生活日常,似乎就能從中得到難得的平靜與療癒。

shutterstock_585678395ok
16 Sep, 2020
Dinner with Monsieur Michelin
你可以把米其林指南看作是一位保守、略嫌固執,而且出了名偏食的,金牛男

做為一本從法國這個母國來的異鄉客,你可以把米其林指南看作是一位保守、略嫌固執,而且出了名偏食的,金牛男。然而,好好摸透了他個性之後呢,就也沒有不能跟他一起出去約會吃飯呀。

15068267_711992165633327_773339111960320
10 Apr, 2019
Michelin Guide
《台北米其林指南》名單出爐!首次上榜就摘二星、隔年再升級的餐廳是哪幾間?

對於本次的評鑑結果,《米其林指南》國際總監表示:「台北的飲食風貌發展速度驚人,我們的評審員對台灣當地美食的水準和國際化印象深刻。受國際洗禮的台灣當地廚師相當有才華,這種種因素無疑將吸引世界各地的美食愛好者前來尋味。」