
26 Aug, 2020
Michelin Guide
是時候更新你的米其林地圖——2020摘星餐廳完整名單與密探們的必吃推薦
本次,就與我們一同看看今年有哪些餐廳成功摘下了星星?評審們對於新入榜的幾家餐廳又有哪些精彩的評價?

10 Apr, 2019
Michelin Guide
《台北米其林指南》名單出爐!首次上榜就摘二星、隔年再升級的餐廳是哪幾間?
對於本次的評鑑結果,《米其林指南》國際總監表示:「台北的飲食風貌發展速度驚人,我們的評審員對台灣當地美食的水準和國際化印象深刻。受國際洗禮的台灣當地廚師相當有才華,這種種因素無疑將吸引世界各地的美食愛好者前來尋味。」

12 Mar, 2018
Secret Michelin Inspector
「我不在乎這是不是在地食材」米其林密探的真心話
米其林神秘的訪查員系統,與永遠都說不清楚的評分方式,讓這本美食界聖經始終蒙上一層神秘面紗。近年,有幾位退休密探們接受媒體訪問,終於讓我們能一探這個秘密組織的究竟。