21 Dec, 2019
about glassware
美食家葉怡蘭的玻璃杯挑選指南：簡中見姿態，才夠耐看
因連續被讀者與家人提醒，這才留意到，我家的玻璃杯們，除了喝加冰或highball的威士忌杯略微碩大外，其餘都頗迷你。
29 Jun, 2018
Planeta Wine
西西里島明日之星：如黑手黨般掠奪世界目光的星球酒莊
大家都說，西西里（Sicilia）葡萄酒有三寶：簡單、平淡、價格好，說白了，即是大量簡單平實的廉價餐酒。然而，作為義大利前五大葡萄酒產區之一，島上眾多釀酒師對於葡萄酒的熱情在近年總算開花結果。
24 Jun, 2018
Jean-Paul Brun
不是「自然酒」的自然派風格，法國巷內高手推崇的薄酒萊釀酒師
今天要為各位介紹的，雖然也是一間來自於法國薄酒萊的酒莊，但他並不隨波逐流，也沒有高大上的外衣、更沒有恨天高的價格，有的只是那擇善固執、品質至上的自然風格。這位釀酒師，便是身形圓碩，但眼神仍舊銳利的Jean-Paul Brun。