11 May, 2023
TERRA by the sea
到遠離城囂的綠洲，體驗從可可到巧克力的風土魅力：TERRA by the sea
如果說溫州街的TERRA是都市裡的可可秘境，充滿著巧克力的變化與想像；淺水灣旁的土然，就是輕鬆寫意的可可綠洲：
09 Mar, 2021
Bean to Bar
從大地長出的風土滋味：TERRA在溫州街開了一間貨真價實的「巧克力Bar」
打造一間全為巧克力的專門店絕非易事，就連巧克力延伸物的食用順序，TERRA都有所設計，只為讓客人在片刻之間融入這處由可可編導的劇場。
15 Feb, 2019
Darcis Chocolatier
「在比利時，萬物的根基都是從巧克力出發」專訪比利時巧克力職人Darcis
Jean Philippe Darcis，比利時「Bean To Bar」先驅、首位將馬卡龍帶進比利時的前瞻人物。1996年創立自己的巧克力精品品牌、2001年國際盃比利時巧克力大賽冠軍、全球甜點大賽奪牌常勝軍、並擔任比利時巧克力終身大使。
