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Restaurant Andre

與其當米其林主廚,我更想當一個開心的廚師:江振誠紀錄片——《初心》

André Chiang

2018年的情人節,江振誠在新加坡經營以自己為名的Restaurant ANDRÉ,宣布歇業,歸還他的米其林二星,並返回他離開了30年的家鄉。在正式熄燈之前,那些江振誠沒說出口的故事,還有哪些?

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