
也許會被評論為普通,但這是我日常味覺的標準:鹿港市場口的祖傳三代「肉圓林」
Food Memories
肉圓林與人分租一址店面,白天是麵線糊,宵夜是扁食麵,肉圓則覆蓋這之間的時段。招牌上價格改了好幾次,而我格外熟悉的,是那個圓圈裡的「林」,字的結構,重心,跟母親簽聯絡簿時一模一樣,據她所說,是看著招牌臨摹練字而來的——沒錯,肉圓林就是母親的家:
肉圓林與人分租一址店面,白天是麵線糊,宵夜是扁食麵,肉圓則覆蓋這之間的時段。招牌上價格改了好幾次,而我格外熟悉的,是那個圓圈裡的「林」,字的結構,重心,跟母親簽聯絡簿時一模一樣,據她所說,是看著招牌臨摹練字而來的——沒錯,肉圓林就是母親的家: