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吃到飽

最初是維京海盜的慶功宴:征服歐洲貴族的Buffet一詞,究竟從何而來?

All You Can Eat

關於「吃到飽」(Buffet)起源有多種說法,最主流的一說是來自8至12世紀間的「維京海盜慶功宴」。由於海上生活相當辛苦艱困,海盜們在成功掠奪、返回故鄉時,會設置大型的「慶功宴」,將各式酒肉在桌上一字排開,供水手們自由取用。而到了18世紀,這種用餐方式在法國重新興起,並開始於歐洲地區廣泛流傳,成為不少貴族在家設宴、招待賓客的供餐方式。據傳,喜好奢華的太陽王路易十四,就是這種吃法的忠實支持者:

肉食愛好者的不踩雷地圖:5家位在台北的「平價和牛」燒肉、火鍋

Taipei Wagyu

除了擁有自家牧場,更特別聘請榮獲日本和牛評會的「和牛飼育值人」飼養牛隻,把高品質和牛直送台灣,即使因疫情出不了國,也能享受日本牛的美味。

壽喜燒的靈魂,那當然非醬汁與蛋液不可:網友熱議的5家台北壽喜燒名店

Top 5 Sukiyaki

除了吃起來相當銷魂大份量肉品,新鮮多樣的蔬菜選擇也是這項日式美食受到歡迎的一大因素,不過,台北的壽喜燒餐廳多到讓你不知道該從何選起嗎?

東京咖啡新形式:每月不到千元就讓你咖啡喝到飽

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只要在網站上申購每月3000日圓的喝到飽服務,你就能每天到coffee mafia取用原價300圓的大杯咖啡,或者你可以領取其他口味的咖啡(可以抵扣240圓),甚至你還可以以一杯280圓的價格換生啤酒。

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