舉頭望明月，一口shot掉它：小器梅酒屋與森商店的9款「烤肉酒」推薦
Moon Festival
從歹鐵仔街變成文創街的赤峰街裡，有小器生活道具、食堂、藝廊、梅酒屋以及去年出現的森商店，小器在赤峰街裡各種的版圖拓展，令我不禁想稱它為小器街。而位於小器街17巷，面對面的梅酒屋與森商店，賞月之際，想從裡頭選些酒精，帶到一年一度的烤肉現場：
尋覓下酒菜時才發現，深夜的西門Donki，其實是一家巨大的居酒屋
DON DON DONKI
你大概也曾有過，那種不想走進店家、只想和朋友一起拎著啤酒四處閒晃、坐在公園板凳上大聲笑鬧的時候。而西門町長長的人行街道、走沒幾步就出現的小公園，正適合這種輕鬆而漫無目的的行程。更重要的是，這裡還有個24小時營業的日本大型居酒屋——它的名字叫「唐吉訶德 DON DON DONKI」：
大眾酒場裡的東京下町味：帶著0.8%酒精度的Hoppy，是日本大叔最愛的「套欸」
Beer & Hoppy
ホッピー（Hoppy）唸起來讀音應該是「齁比」把P發作B ，他是一種東京下町味，可以說是日本大叔の「套欸」。和一位在台居住的日本老大哥聊過，他說：「Hoppy是大眾文化的一環，日本人享受的是身處大眾酒場的感覺、一種喝Hoppy的心情。」 換句話說，哥喝的不是酒、是一種情懷：
拳四郎、鬼塚英吉、金肉人都有自己的酒？8個有趣的日本酒聯名
Sake collaboration
與品牌聯名是日本酒經常使用來打破同溫層的方式，透過動漫主題、知名樂團與服裝品牌，充滿傳統職人精神的酒也能逐漸以更平易近人的方式推廣。以下整理了8個知名動漫、品牌與日本酒的有趣聯名：
叫做「酒盜」，是因為下酒的程度讓人喝到以為酒被偷走——內行人的下酒菜指南
Night Is Young
一般來說，在居酒屋「總之先來杯啤酒」後，我們會配著店家提供的收費開胃菜先喝上著幾口，然後點一、兩道適合配啤酒的菜，並且按照「生冷–燒烤」/「油炸–燉煮」這樣的順序來點餐，不過，難題卻在此時出現了。
日本酒冷知識｜如何才能成為一瓶「本格燒酎」？「泡盛」其實是燒酎始祖？
Japanese Shochu
除了沖繩之外，日本另外還有3大焼酎產地，分別是鹿兒島、長崎的壱岐島、以及熊本人吉市的球磨地區，但這些地方生產的焼酎喝起來到底有何差別？
