220萬公升葡萄酒流入小鎮：葡萄牙正發生一場難得一見的「紅色水災」
River Of Wine
據外媒報導，在葡萄牙當地時間9月10日，有輛卡車意外將兩個大型酒桶弄倒，進而造成酒桶爆裂，導致約有220萬公升的紅酒外洩。巨量的葡萄酒傾瀉而出後，更沿著錯綜復雜的道路流瀉進小鎮之中，形成了難得一見的「紅色水患」：
從適合日常小酌的3瓶酒開始，輕鬆打造專屬自己的私人酒窖
Wine Cellar
不論你的銀行帳戶裡有多少錢，絕對不要以「人生揮霍一次」為藉口，花超過你能力範圍的金額去買酒，因為你不會有勇氣去打開這瓶「揮霍酒」。
最懂葡萄酒的美國總統：1985年的一場拍賣，讓「傑弗遜的藏酒」曝了光
Thomas Jefferson
一瓶1787年的拉菲在巴黎的一個地窖中被發現，擁有者據說就是湯瑪斯傑弗遜，因為瓶身上刻著「1787 Lafitte Th. J. 」的字樣。
在黃金時期，羅馬人每天都會喝掉整整一瓶紅酒：關於葡萄酒，不可不知的5個歷史事件
The History Of Wine
在對葡萄酒歷史有更多瞭解之後，無論是從不一樣的角度去欣賞各類葡萄酒，抑或以更輕鬆、開放的心情嘗試新的選擇，相信都能帶來別於以往的風味體驗。
過年來我家放肆酗酒吧：不怕被朋友們喝到破產的高CP值酒推薦
Hit Me Again
出門在外有時候會喝到雷酒，或點一杯酒要等上半小時，而酗酒者追求的喝酒不是就要喝醉嗎？為此，我們推薦以下兼顧荷包又高CP值的大口喝、不怕朋友喝不夠、自己慢慢喝都可以的推薦酒款！
紅酒越貴就越好？從色澤到香氣，這5招辨別方式讓你成為紅酒專家
About Wine
葡萄酒界有「5個S」這樣的技巧，以下，也將一步驟一步驟介紹給你，順便在最後告訴各位幾個新手常犯的錯誤與迷思，貴的酒一定比較好嗎？該如何醒酒？紅酒杯的必要性又在哪？
愛喝卻又不生產葡萄酒，在這找到喜歡的味道可是一門學問：3間倫敦專業wine shop
Wine Shops
在Pub密度比台灣便利商店還高，Wine Shops與賣酒的超市到處都是的英國，買酒從來不是個問題，如何在茫茫酒海裡找到自己喜歡的酒才是大哉問。
《繞著世界喝一圈》：酒咖的瘋狂馬拉松
路跑作家約漢賓瀚說：「奇蹟不在於我跑完了，奇蹟在於我有勇氣起跑。」在動起來離開地球表面之前，讓我用一瓶威士忌，帶你一窺世界上最瘋狂的路跑賽事。
《神之雫》的嗜酒師指南：擁有五大酒莊靈魂的「副牌酒」其實更好喝
French Wine Manor
「不用等就能喝」也是副牌酒的魅力所在。市面上五大酒莊品牌的葡萄酒，都最少要放個10年， 才能感受到其原本的魅力，但副牌酒只要等個5年就能喝，甚至在下1級的三軍葡萄酒，即便是剛到貨也很好喝。
被小人陰了的時候應該要學會的療癒（下酒）菜：醬燒牡蠣
butter-poached oysters
日本人把居酒屋或有提供酒精飲料的大眾餐廳稱為「酒場」，前陣子在雜誌上看到一期專題叫做「家酒場」，這不就是在說我嗎？不迎合任何人，你家就是居酒屋，沒有菜色限制、沒有last order時間，一切隨興，開心吃喝就好。
吃喝沒有規則，但某些食物就是和葡萄酒不搭：紅酒專家的搭配參考書
Wine & Food Pairing
不要害怕做不同的嚐試，不然誰會想到鹹鹹的羅克福爾藍乳酪跟濃郁、甜膩的蘇岱貴腐酒是這麼班配？以下的餐酒搭配並非硬性規定，只是一些我個人喜好的推薦。
深植英國人心，難以撼動的經典香檳——Bollinger
Classic One
Bollinger香檳第一次出現在007電影中可回朔至1973年的Live & Let Die（台譯：鐵金剛勇破黑魔黨。別笑你老爸當年應該覺得這片名酷炫到不行）。自此以後，總計24部的龐德電影中Bollinger以各種形式（台詞或是實際現身）出現在螢幕上的次數更是高達17次。
新手點酒小秘訣｜讓你面對酒單和侍酒師時不慌張
How to Order Wine
其實只是想跟各位說說，下次到餐廳或酒吧時，若看見價格合理的葡萄酒單，不妨用上面三個任一個小撇步試試看，絕對對你未來點酒有著無窮的妙用！
不是「自然酒」的自然派風格，法國巷內高手推崇的薄酒萊釀酒師
Jean-Paul Brun
今天要為各位介紹的，雖然也是一間來自於法國薄酒萊的酒莊，但他並不隨波逐流，也沒有高大上的外衣、更沒有恨天高的價格，有的只是那擇善固執、品質至上的自然風格。這位釀酒師，便是身形圓碩，但眼神仍舊銳利的Jean-Paul Brun。
台灣無美酒？打破眾人刻板印象的風土葡萄酒：威石東
Weightstone Vineyard Estate & Winery
喝紅白酒絕對不會挑選台灣的品牌，相信這是絕大部分葡萄酒愛好者的心聲。一直以來，台灣都被視為好喝葡萄酒的沙漠，然而威石東（Weightstone）這支台灣製造的葡萄酒品牌，卻打破了全世界的刻板印象，更在今年被世界金融雜誌《World Finance》選為全世界13大「最佳新創酒莊」之一。
