世界冰淇淋百科｜有些美國人以為，gelato只是名稱比較花俏的冰淇淋而已
History Of Ice Cream
有些美國人以為，和一般的冰淇淋比起來，義式冰淇淋只是名稱比較花俏而已，因為單由外觀上來看，義式冰淇淋與一般冰淇淋的確看不出有任何不同。但事實上，我們常見到的「義式冰淇淋」、「霜淇淋」與「台式叭噗」，在作法及口感上可是有著天大的差距：
冰淇淋「口味選擇順序」才是一杯聖代的好吃關鍵：哈根達斯的6個小知識
Häagen-Dazs
因為大學時期曾在哈根達斯打工的關係，我不僅得到了能一眼辨識出各種口味的特殊技能，還習得了挖出圓滾滾漂亮冰淇淋的方法，也知道了不少到店內購買冰淇淋時，值得注意的有趣之處。而在這個炎熱的季節裡，我也想和各位分享一些有關哈根達斯冰淇淋的實用小知識：
