鹹豆漿

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11 May, 2023
Soul Food
燒餅油條才是早餐宇宙的中心:民生社區撫慰人心的老字號「永和豆漿」

某日與老闆聊到豆漿評比的話題,台北最好喝的豆漿到底在哪裡呢?我想了想,最好喝又如何,除了觀光客,一大早的誰會特地跑一趟——當然是「我家巷口」最可靠啊:

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20 Oct, 2022
Plate on Plate
在這個顏值世代,我卻喜歡那些老派、土氣,看起來像黑道的食物

逆向在這個顏值世代,我喜歡那些看起來像黑道的食物,不是很聰明。還好,有大盤子裝小盤子這一招,救了我。

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08 May, 2022
Taiwanese Foods
從鹹香滷肉到綿密豆花:隱藏在日本街頭的3家台灣小吃店

這回我們從日本人的角度感受家鄉美食,介紹3間在日本的台灣小吃店,不僅美食就連店面裝潢都十分到位,彷彿回到台灣街頭般親切。

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02 Oct, 2021
The Taste of Taiwan
用鹹豆漿與滷肉飯收服日本人的胃:東京的超人氣台灣風早餐店——「押競滿壽」

位在代代木公園周邊,這裡原本是「&MOSH」的店面,經過「Little Nap COFFEE」的老闆濱田大介一手改造,並由台灣料理廚師莉婷子監製菜式,如今脫胎換骨成一間「台灣攤販風早餐店」。

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