04 Mar, 2023
Vegs of Spring
優雅悠揚的春天氣息，略帶一點神秘感：與「山當歸」遊戲的春日午後
猛地一回頭，這不是「當歸」，不是大家腦海裡那個當歸。那是在米其林二星餐廳logy不斷更迭的菜單中，穩穩不曾更換的招牌蒸蛋上，鮮雅但充滿個性，讓人留下深深印象的那位，山當歸啊。
01 Apr, 2020
Tomato Sauce
明明就是番茄做的，番茄醬的英文為什麼不叫Tomato Sauce？
為什麼明明就是番茄做的，番茄醬英文卻叫Ketchup，而不是tomato sauce/paste或是condensed tomato juice呢?
