鬆餅

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19 Jul, 2019
History of Pancake
鬆餅的身世、食譜與跑步比賽——你所不知道的鬆餅史

她弄熄爐火,提起鍋子跑往教堂。也許鍋子的餘溫還是能令鬆餅熟透,走到教堂門前時,就有鬆餅吃了。而這位婦人的故事,後來就化成英國日後的「鬆餅賽跑」。

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03 Oct, 2018
Pancake Addict
會呼吸的美味雲朵|5家甜點控不能錯過的空氣感舒芙蕾鬆餅

說到口感綿密又膨鬆的舒芙蕾厚鬆餅,除了近期進駐台北誠品南西店的「日本奇蹟舒芙蕾鬆餅Flipper's」以外,以下幾家舒芙蕾鬆餅也絕對不能錯過!