馬卡龍

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09 Dec, 2017
Luxury Afternoon Tea
到達利的世界裡吃甜點:4間超享受的巴黎五星級飯店下午茶

巴黎的甜點店雖然多,但其實認真要找個能好好坐下來喝下午茶、一邊享用美味甜點的地方,選擇說不定還沒有台北那麼多。因為當地的消費習慣與台北不同,90%的甜點店(Pâtisserie)都只有提供外帶的服務,大部分人會將甜點帶回家中。如果想要找有內用座位品嚐下午茶,除了咖啡店(Café,但僅提供簡單甜點)外,那得認明是有「Salon du thé」(茶館、茶沙龍)的地方。

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08 Feb, 2017
French Patisseries
巴黎人最愛的經典法式甜點

在巴黎這座浪漫之都,除了欣賞歷史名勝、體驗美好街道氛圍之外,各式精緻甜點店更是走訪重點,本篇將介紹八款巴黎人最愛的經典法式甜點。