雞尾酒

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02 Jun, 2020
Japanese Cocktail
販售寂靜時間的黑色小屋——到WASHU+1喝一杯清酒調製的雞尾酒

溜進旁邊那條巷子,你會看到在櫥窗中擺滿各種日本酒瓶、在夜色中略顯明亮的「WASHU和酒」,先別急著走進去,因為旁邊那幢黑漆漆的、連扇窗戶都沒有的奇怪屋子,才是我們要去的地方。

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21 Nov, 2019
Cocktail Store
信義區的「雞尾酒超商」與暗門後的台式餐酒館——WAT Super & Bar

跳脫了雞尾酒就該放在酒杯裡坐著慢慢喝的印象,WAT Super重新為雞尾酒設計包裝,口味上更融合台灣食材元素,每款都別具創意。

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25 Oct, 2019
History of Rum
「我們一家人本來很快樂,爸爸喝蘭姆酒之後,傷心事就接踵而來」蘭姆酒的暗黑故事

因為製作原料成本低廉,使蘭姆酒(rum)在17、18世紀很受歡迎,蘭姆酒後來還一度成為民間的「貨幣」。而農場的主人給工人薪水的時候,偶爾也會以酒代錢。