
07 Jan, 2021
Chocolate Chiffon Porter
寒冷冬夜的絲滑救贖!酉鬼啤酒推出用喝的蛋糕——「巧克力戚風波特」
有著如戚風蛋糕般輕盈的酒體、甜美誘人的可可香氣,「巧克力戚風波特」絕對是蛋糕界裡的百搭聖品、寒冷夜晚裡的絲滑救贖。
09 Dec, 2020
Oyster Stout
把海島精華濃縮進酒瓶當中:酉鬼啤酒聯手白水湖蚵學家,推出絕美虹光「蚵仔黑」
除了好喝順口的啤酒外,精美的「藝術家合作酒標」也是酉鬼啤酒最為人所津津樂道的特色之一,而本次,品牌邀請到嘉義在地蚵農、同時也是釀造合作夥伴的「白水湖蚵學家」擔綱創作主角。

27 Sep, 2020
Guava Gose
甜甜鹹鹹的辦桌記憶:酉鬼推出免吐籽、沾梅粉喝的「芭樂鹽小麥」啤酒
入口若隱若現的礦物鹹味,及垂涎誘人的性感酸香,賦予了這款啤酒截然不同的兩種面貌——既是風格獨特的德式鹽小麥,也是人見人愛的水果啤酒——這樣的概念延伸出兩位個性截然不同、一起顧攤的「芭樂姊妹花」。

09 Sep, 2020
Majiang and Poker
摸一圈打發時間:紙牌麻將、程式錯誤撲克牌——6款別出心裁的博弈小物
本回介紹了6款有意思的博弈小物,有紙牌麻將、讓人看了火大的程式錯誤撲克牌,還有愛馬仕出的頂級麻將組。

11 Aug, 2020
OOO Project
為了這支開瓶器,他們釀了一支啤酒,還蓋了一間酒吧:異想天開的「OOO」計畫
「好不容易把開瓶器做出來,突然覺得沒做一支啤酒來開好像有點說不過去?」陳靖雯說的時候忍不住笑了,好像連自己都覺得有點荒謬。

13 Jul, 2020
Take Five
吞下生蠔、喝口酸啤就能感受南法的海灘:到五方食藏體驗何謂「大人的夏天」
在生蠔豐盈的蛋白質過後,搭些沾過橄欖油的蔬菜很是舒服,炸得香脆的軟殼蟹卡滋卡滋,這時伴一口酉鬼的「夜市用」或是「苦苦IPA」,又香又苦的,這就是大人的夏天啊。

04 Jul, 2020
Ugly Half
來自外國,卻為夜市文化量身打造了專屬啤酒——落腳台灣的「酉鬼啤酒」
「精釀啤酒是很在地的東西,而地區性的酒吧也成了人們下班會聚集的社群中心。」對Max和Harn而言,他們希望釀酒廠不只是個生產啤酒的地點,更希望藉由精釀啤酒成為社群凝聚的中心。

13 May, 2020
For Summer
消暑解渴|在地酒廠生產製造,5支台灣「夏季風味」酒款
今回,我特地為各位挑選了幾支由台灣在地酒廠生產製造的「夏季口味」酒款,不僅清爽順口、下飯配電視,還能喝到滿滿的台灣夏季風味。

04 Nov, 2019
UGLY HALF
藏身在塗鴉鐵捲門後的酒廠酒吧:台灣精釀品牌「酉鬼啤酒」的秘密基地
其實,對於酉鬼啤酒來說,釀造啤酒不只是研發新口味的過程,他們認為比起生產商品,酒廠其實更像是一個「製造樂趣」的場域,這也是為何他們選擇在五股工業區的廠房中額外規劃了一間小型酒吧的原因。