L’Eau Papier紙染之水淡香水恰似紙面悠然綻放的墨跡，可於所有類型肌膚之上散發動人芬芳，其間蘊含的白麝香更可持久留香，回味悠長。觸手可及而又風韻獨具，無疑是展現個性的理想選擇。
即便是夠為皇室訂製專屬手套的工坊，也要在擁有數代為貴族製作香水、香氛等商品的經驗後，才有機會成為擁有「皇家認證」的香水世家。
在各種花香調、水果調性的氣味盛行之際，墨水，乍聽之下不像是令人想要取來圍繞在身旁的氣味。但將鼻子湊上來一次就知道了。那種安詳、敏銳，好像了解你內心深處想法的味道，讓人環繞在安穩、定靜，舒服的氛圍中。
《寂寞調香師》的架構看似與《飲食男女》中那以感官創造親情故事的敘事層次沒有太多的分別，但實際上，兩者的敘事手段卻大異其趣。
本次，我們邀請了六位著名的調香師，揭秘他們在為普羅大眾調製香味的同時，在日常中自己又特別鍾情於什麼樣的氣味。
即使沒有聽過他們，但是你曾經逛過的百貨公司、品牌專賣店或是住過的旅館，他們可能都是@aroma的客戶。
Äi Äi，仿若燭光搖曳般的字母排列，是一個實驗光線與氣味的香氛品牌，這裡製作天然的手工蠟燭，策展各種光與氣味的可能，也有客製化的調香模式。中文名的「曖曖。內含光 氣味實驗室」，擷取自東漢將軍崔瑗《座右銘》的一句「在涅貴不緇，曖曖內含光。」意指有才德的人，光芒內斂，只求內在充實，不求表面虛榮。此話一出，接下來你會跟我一同意識到何謂名符其實。
要不是這一波新品宣傳，還真不曉得Aesop有出香水，迷戀草本味道的我，賦活芳香護手霜數不清用掉幾條，一度曾經入手過500ml家庭號，放在公司桌上，整個冬天為了對付乾如撒哈拉沙漠的雙手，狂擠狂搓，擦完一定會有同事走過來說：「你擦什麼？好香。」
如果在路上隨意找一個人問，最傳奇的香水是什麼，答案通常會是「香奈兒五號」，從1921年發行以來，它已經等於香水的代名詞。
那麼從香水學校畢業到成為一名真正的調香師需要多少時間？又需要付出多少別人看不到的努力？香水師的訓練課程又是怎麼進行的？
一直為了學校的調香作業而忙碌，每天執著在同樣的配方裡改來改去，在遇到Jean Claude Ellena以前，我都快忘了香水也可以用「玩」的。
愛馬仕調香師艾連納（Ellena）認為，香水從不只是喚起一種感官，而是刺激著所有的感官。他的創造不是要堆疊氣味，而是企圖讓氣味保持曖昧不明。
那些商業香水的行銷團隊，他們自認有個「靈鼻」，卻又同時倚賴市場調查；他們要求香水師每天加倍實驗，藐視評估和思考需要付出的時間，榨乾這些年輕香水師的知識。
過去我們都認為香水應該要噴在手腕，所謂「脈搏點」處然後左右手互相摩擦，最後沾頸動脈上讓其香氣自然發散。但你可知道這是一個會將香氣分子完全破壞掉的作法？
