詩人主廚

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06 Apr, 2017
The Food Artist
詩人主廚Massimo Bottura

有詩人主廚美稱的Massimo Bottura,其麾下的Osteria Francescana米其林三星餐廳去年剛拿下「全球50家最佳餐廳」殊榮,而使這位藝術家般主廚如此特別的,並不只是高超的料理技藝。