11 May, 2023
Soul Food
燒餅油條才是早餐宇宙的中心：民生社區撫慰人心的老字號「永和豆漿」
某日與老闆聊到豆漿評比的話題，台北最好喝的豆漿到底在哪裡呢？我想了想，最好喝又如何，除了觀光客，一大早的誰會特地跑一趟——當然是「我家巷口」最可靠啊：
23 Aug, 2020
Traditional Food
除了由黑翻紅的蚵仔煎外，外國人來台必吃的「經典傳統小吃」還有哪些？
旅遊網站《Big 7》整理出了外國觀光客來台必吃的「7大傳統小吃」，沒想到曾經被大力排擠的「蚵仔煎」，在近年的接受度竟異常升高，完全就是由黑翻紅的最好寫照。
04 Aug, 2020
Soft Power
在行天宮小巷中，尋訪焦酥香軟的古早味粉漿蛋餅——「軟食力」台式早午餐
不同於外面常吃到的薄薄西式餅皮，「軟食力」承襲了宜蘭在地老師傅一甲子的做蛋餅技術，採手工現點現做，煎出外酥內軟、香氣十足的的豐富口感。
24 Mar, 2018
Breakfast for Taiwanese
獨步全球的台式早餐：餐桌上的「台灣蛋餅」演化史
古板的大人常說，我們這輩年輕人的飲食習慣從小就受到西方速食漢堡、三明治的荼毒，但他們有所不知的是，蛋餅亦是我們心中從不退卻的餐點首選。
