義大利麵

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16 Jul, 2020
Padella Pasta
不要再吃炸魚薯條了:倫敦百年菜市場旁的新鮮義大利麵聖地——Padella

位於Borough Market的Padella開創了英國義大利菜的新鮮風貌,開放式的廚房讓等待入座的人龍見證麵粉變成一盤Q彈新鮮義大利麵的過程。

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19 Dec, 2017
The Year You Born
你出生那年流行的食物:1970~1999

飲食風潮如同時尚與彩妝,隨著時日改變。有些餐點可以亙古流傳,也有些消失在時間的洪流中。我們收集了1970至1999年間的流行食物,或許你也能從中獲得窺探出當時食物與生活之間的流行線索。