集團資訊
關於我們
集團介紹
我們的團隊
旗下媒體
關鍵評論網
every little d.
INSIDE
運動視界
Cool3c
電影神搜
未來大人物
歐搜哇
商益
愛料理
旗下節目
多元服務
Ad2
Taketla 拿票趣
關鍵議題研究中心
Cr.ED
ShareParty
達思智能科技
士奇傳播
與我們合作
內容行銷與廣告業務
異業合作
原創內容暨內容媒體業者合作
加入我們
新聞中心
正
/
簡
FEATURE
Wasted Night
#喝太醉的晚上
沒事真的不要點|幾個喝酒地方的「速醉名產」
Details
細節二三事
&Stories
生活選文
Column
{ 現正輸入中... }
Style 時裝
TV & Movie 影視
Appetite 吃喝
Design 設計
Travel 旅行
Music 音樂
Art 藝術
Gadget 物件
Subscribe. 訂閱電子信
生活藏在細節裡,每週五的主編手札。
確認
關於我們
Facebook
Instagram
RSS
Contact
紅樓夢
24 Jan, 2023
精選書摘
Chinese Cusine
「赤油濃露」的江浙菜其實隱藏了多層滋味,很少有一道菜魚是魚肉是肉
江浙口味究竟是個什麼口味?有哪些特色?依一般人的印象是「赤油濃露」,那些外觀深褐色、醬汁甜鹹等味全混在一起的菜餚,也許不能道盡江浙菜的全貌,但是卻也八九不離十。
王宣一
國宴與家宴
江浙菜
More...
主流菜系
江浙菜特色
赤油濃露
四小件
四大件
八小盆
八大盆
揚州獅子頭
砂鍋
醃篤鮮
二筋一白
鹹魚蒸蛋
隨園食單
紅樓夢
刀魚麵
友站推薦
《談心》:林青霞與白先勇合作的夢想,在王家衛反應與崑曲門檻下再次落空了
精選書摘
22 Jul, 2022
關鍵評論
宋怡慧《有情人間》:《紅樓夢》帶我走進大觀園,在曲迴的人情裡風風火火地走一回
精選書摘
10 Jul, 2022
關鍵評論
這樣的學者周汝昌
王偉雄
28 Jun, 2022
關鍵評論
《紅樓夢》後四十回與確認偏誤
王偉雄
15 Jun, 2022
關鍵評論
周汝昌盛讚張愛玲
王偉雄
30 Mar, 2022
關鍵評論
《國學潮人誌2》:《紅樓夢》賈府極盡豪奢的排場,不過是曹雪芹想要曬兒時生活的實境秀
精選書摘
24 Mar, 2022
關鍵評論
【專訪】嚴曉翠:所有能吸收新知的管道,對我而言皆如閱讀
Readmoo閱讀最前線
21 Mar, 2022
關鍵評論
賈寶玉的大紅猩猩氈斗篷
王偉雄
01 Feb, 2022
關鍵評論
周芬伶《情典的生成》:《小團圓》與《房思琪的初戀樂園》,以愛為名的誘姦與才子佳人情結
精選書摘
29 Oct, 2021
關鍵評論