米其林指南

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12 Mar, 2018
Harper's BAZAAR
Secret Michelin Inspector
「我不在乎這是不是在地食材」米其林密探的真心話

米其林神秘的訪查員系統，與永遠都說不清楚的評分方式，讓這本美食界聖經始終蒙上一層神秘面紗。近年，有幾位退休密探們接受媒體訪問，終於讓我們能一探這個秘密組織的究竟。