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Winter Food
#冬令進補
小碟子中的「蘸醬」,才是鍋物好吃與否的生死關鍵
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破風
30 Mar, 2019
精選書摘
Japanese Ryokan
日本溫泉究極事典|日式旅館最具格調的房間通常會配置在一樓
日本溫泉文化的價值,在於採用木造建築的旅館與浴舍。因為溫泉囊括了日本文化的精粹,包含飲食文化在內。我們可以說就是因為有了日式建築,日本溫泉文化才得以存續。
溫泉旅館
日式建築
日式旅館
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壁龕
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日式拉門
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破風
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