瑞典肉丸

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11 Jun, 2021
Swedish Meatballs
又甜又鹹的暗黑料理?瑞典肉丸總是搭配蔓越莓果醬的真正原因

你知道為何IKEA的招牌瑞典肉丸要搭配越橘或蔓越莓果醬嗎?味道又甜又鹹、被網友批「暗黑料理」的肉丸搭果醬組合,其實在料理界,果醬搭肉,一點都不奇怪。