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無r之月
02 Aug, 2022
精選書摘
Oyster
秋日宜食蠔:在荷蘭雖有飽滿大牡蠣,卻連想吃蚵仔麵線和蚵仔煎都難
按照歐美說法,每年5月到8月的「無r之月」不宜食蠔(在英文和法文中,這幾月分的詞彙都沒有r這個字母)。
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牡蠣
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