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Walk in Kaohsiung
#南國ㄟ風尚涼
大港開唱先別喝太醉,這些鹽埕小店,是你探險的好地方
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火鍋醬料
27 Dec, 2020
如此表達 espres:so
About Sauces
湯頭決定了鍋物的整體味道,但小碟子中的「蘸醬」,才是好吃與否的生死關鍵
世風日下,吃什麼鍋、蘸什麼醬的法則好像不存在,卻仍有幾種地味濃厚的鍋物,顯見對於醬料的獨樹品味。
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