潛規則

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06 Jun, 2020
one for you?
英國酒館潛規則|為什麼英國人總是問酒保「要不要也來一杯?」

在英格蘭酒館,習慣上不給老闆或侍者小費;一般的作法反倒是請對方一杯。給侍者小費等於是在提醒對方卑下的「服務」角色,屬失禮行為,而請對方喝一杯則表現視對方與自己同地位。

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28 May, 2020
Watching the English
英國酒館潛規則|酒館吧檯或許是英格蘭唯一買東西不用排隊的地方

在英格蘭的飲酒場所,英格蘭人不會排成整齊的隊伍,而是隨意聚集在吧檯邊。最初,我覺得這牴觸了英格蘭人的所有本能、規則、習俗,後來我才了解這裡面還是有條隊伍,無形的隊伍:

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21 Dec, 2017
Will I Get a Ticket?
繁華攏是夢?Vogue前時尚總監:「時尚雜誌只是在說服人們買不需要的東西」

「老實說,我好幾年沒看過Vogue了,或許是因為工作太近的關係,但我從不覺得我有著Vogue般的生活,報導中的衣服跟大部份的人一點關係都沒有,貴成那樣,如今雜誌想要的是最新、最獨家的報導,很可惜它明明曾經有著這麼大的影響力,功能性卻不復存在,時尚雜誌只是在嘗試說服人們買些不需要的東西。」