梅酒

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25 Jul, 2019
Non-Alcoholic Wine
為迎接即將到來的東京奧運,CHOYA推出能消除運動疲勞的「機能性喝不醉梅酒」

為讓酒量不佳的人們也能感受到這樣的美好滋味,日本品牌CHOYA在幾年前就曾推出不含酒精的梅酒飲品「不醉梅酒」,獲得廣泛的好評,而為迎接即將到來的2020東京奧運,品牌在近日更推出新作「機能性喝不醉梅酒」。

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02 Jan, 2019
Tomato Vinegar
比鹽漬更萬用!連水煮蛋都能醃的醋漬秘方

白醋、水、月桂葉、紅辣椒、大蒜、綜合胡椒粒、鹽和糖,酸酸甜甜的醃汁與各式食材的風味結合,爽口又開胃。

梅酒3
27 Apr, 2018
Plum Wine Festival
充滿果實香氣的微醺午後:「天滿天神梅酒祭」即將開催

今年已是「天滿天神梅酒祭」在台舉行的第三年,隨著活動越來越盛大,本次現場將備有超過100種梅酒、水果酒,生產酒造更是橫跨日本九州到東北地方,期待能以「以梅酒行腳日本」的概念,讓前來參與的民眾一次品嚐眾家酒造的自慢之作。

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08 Jun, 2017
about Umeshu
時常在這裡的男子派梅酒

如果說釀梅酒在日本多半是由婆婆媽媽全權統籌,那麼男子派梅酒會是什麼樣子?從男生的角度來看梅酒,甚至是釀梅酒,應該有很有趣的吧?憑著這一絲好奇,作者來到了松江路靠近行天宮的地方,一家位於市中心卻很安靜的所在,一家一週只開四天、總是買不到甜點的店——時常在這裡。