格物筆記

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23 Sep, 2020
About Fins
格物筆記|想升級裝備?自潛新手也能看懂的「長蛙鞋」挑選攻略

今年夏天,我陸續背著沉重的塑膠蛙鞋跑去了綠島和小琉球,也趁著週末假期在東北角的幾處潛點徘徊流連——「很好,這個興趣成功撐過了第一年」,心中再度燃起了換雙蛙鞋的熊熊烈火,於是這次,我決定假公濟私、打著採訪的名號,帶著一堆問題跑到台北知名的裝備店鋪潛水貨倉,準備一次煩死老闆Fred。

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06 Jul, 2020
Cast Iron Cookware
格物筆記|沈重又貴桑桑,「鑄鐵鍋」為何是煮夫/婦們心目中的夢幻逸品?

對於像我這樣偶爾在閒暇時間開開伙的廚房小白而言,要價不菲又要花費時間心力養護的鑄鐵鍋,實在是一項難以親近的商品,但在大家一來一往的激烈討論間,我似乎也感受到了它的神奇魅力。