
04 Mar, 2023
Vegs of Spring
優雅悠揚的春天氣息,略帶一點神秘感:與「山當歸」遊戲的春日午後
猛地一回頭,這不是「當歸」,不是大家腦海裡那個當歸。那是在米其林二星餐廳logy不斷更迭的菜單中,穩穩不曾更換的招牌蒸蛋上,鮮雅但充滿個性,讓人留下深深印象的那位,山當歸啊。

26 Jan, 2023
Green Radish
怪奇食材美味本舖|收服餐桌上的青色修羅——青皮蘿蔔
看著這條青蘿蔔,雖不至於嶙峋多刺,但總覺得一道道深深的皺紋裡,有斜眼在瞪著我,劍拔弩張,不好親近。不過,外表通常是會騙人的啊。來吧。