山嵛菜

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09 Jan, 2023
Wasabi
那綠色膏狀物,其實並非山葵:常吃的「哇沙比」,到底是用什麼做的?

其實嚴格來說,我們常吃到的那綠色芥末,並非「山葵」,而是由有相似氣味的「辣根」所仿製的綠芥末。

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