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四大海味
27 Feb, 2023
精選書摘
Awabi
台灣海產的身世之謎:九孔等於鮑魚?
你知道在熱炒、喜宴桌上常見的九孔,其實是一種鮑魚嗎?這個在台灣餐桌上不算稀有的貝類,你真的認識九孔嗎?
一午二紅沙,三鯧四馬鮫:台灣海產的身世
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