哥本哈根

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Under the Ground
在綠油油的草坪深處,藏著一個秘密而龐大的地底世界:當代藝術展場所The Cisterns

不論何時,The Cisterns舉辦的各式各樣特別活動,從吟誦、表演,到食樂等,與大自然共存都是先決條件。另外,每年The Cisterns會邀請一組享譽國際的藝術家或建築師,巧妙融合濕冷、漆黑、迴音等的地下水庫特性,進行大型的場域限定創作計劃。

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26 Nov, 2017
Cycling in Copenhagen
哥本哈根的自行車異想之路

丹麥政府祭出高額的大眾運輸票價,為城市換來一口清新的空氣,卻不見丹麥市民怨聲連連,反而相繼跨上自行車,成為日常生活中最重要的交通工具,最大的附加價值莫過於在車道上成為一幅緩慢且寧靜的風景。

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17 Nov, 2017
Living in Sweden
IKEA之外的「瑞典識別」:被日常光景模糊的窮富界限

丹麥政府祭出高額的大眾運輸票價,為城市換來一口清新的空氣,卻不見丹麥市民怨聲連連,反而相繼跨上自行車,成為日常生活中最重要的交通工具,最大的附加價值莫過於在車道上成為一幅緩慢且寧靜的風景。

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New Nordic Cuisine
【探訪】學習吃一盤野草的美與味:哥本哈根餐廳AMASS

一間餐廳需要集結人、情感、靈感、產品,才能成為理想中的模樣。從AMASS自家花園摘採的蓼科野草(Kontweed)沙拉,在農田裡常常被視為該拔除的雜草,但在主廚Matthew Orlando眼裡,卻是採訪當下的春季時令美味。他說:「自然資源絕非你想的如此侷限,身為廚師,你要做的就是打破框框。」

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29 Jul, 2017
A Guide to Copenhagen
逛街、野餐、曬太陽,風格人私藏的哥本哈根旅行地圖

哥本哈根由2010年起連續7年佔據《Monocle》的10大最適合居住城市排行榜,但除了吃喝之外,還有什麼有趣的地方可以逛逛呢?

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28 Jul, 2017
A Guide to Copenhagen
如何體驗北歐生活?11個達人私藏的哥本哈根咖啡、餐廳和旅店

由2010年起連續7年佔據《Monocle》的10大最適合居住城市排行榜,哥本哈根在城市發展、飲食、文化和設計等方面都有著極高的「表現力」,我們精選了11個咖啡館、餐廳和旅店,值得一一到訪。