
19 Aug, 2022
Summer Afternoon
編輯實測|在夏天快結束的此刻,我把唐吉訶德的果凍變成了「高濃度酒凍」
以下,就附上本次試吃各口味酒凍的實驗過程,以及用酒凍和超商飲料製作出的幾款延伸調酒。

18 Aug, 2019
A Beginner's Guide
烈酒入門者的挑選指南|你必須認識的伏特加、蘭姆酒與龍舌蘭品牌
過去我們曾為大家介紹的幾種威士忌入門款,而本次,我們再度邀請酒界專家「傾酌」的主筆小麥,為大家推薦伏特加、蘭姆酒和龍舌蘭的入門選擇。

24 Nov, 2018
for Vodka Lovers
跟著伏特加去旅行:朝聖地與12款一定要認識的伏特加
「伏特加只有在兩種情況下才喝:當我們吃飯的時候,以及當我們不吃飯的時候。」——俄羅斯諺語

15 May, 2018
about Vodka
起司、葡萄都能做成伏特加?你不知道的Vodka軼聞錄
聊到蒸餾飲品,許多人的初體驗都是伏特加。作為完美的調酒基酒,伏特加通常被用來替飲料增添勁道:在可樂、蘋果汁或薑汁汽水裡加一份的伏特加,不過是探索烈酒這幢摩天大樓的開始而已。

11 Nov, 2017
Coen Brothers
一杯酒的好萊塢明星夢:調酒「White Russian」的邪典化之路
《謀殺綠腳趾》和《冰血暴》(Fargo)、《險路勿近》(No Country for Old Men)構成柯恩兄弟的犯罪三部曲。The Dude就像是《險路勿近》中冷血殺手的反面人物,用及時行樂來面對這不可預知、不再有規則可循的瘋狂世界。不過《謀殺綠腳趾》沒有像另外兩部電影那樣叫好又叫座,White Russian這杯雞尾酒的二度就業終究未能一戰成名。
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《克里姆林宮的餐桌》:我們當時喝了伏特加——沒有這一味,跟葉爾欽是辦不成事的
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天熱的時候除了台啤,試試看這三款英國和歐洲的「國民調酒」
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《尋找聖靈戰士》:被禁酒令害死的俄國人,和死在阿富汗戰場的軍官差不多