スエヒロ

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19 Oct, 2019
shabu-shabu
日式涮涮鍋「shabu-shabu」的名稱由來,其實是店員洗毛巾的聲音

由於關西人特別愛擬聲詞,因此他聽到店員在洗毛巾時所發出的「jabu-jabu」的聲音,覺得可以把它用來形容肉在鍋中洗涮的聲音。於是便將這種鍋取名為「shabu-shabu」