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27 Sep, 2018
Take a Break
逃離紛擾的城市避難所:2間獨具透明感的咖啡飲食店

座落於平實的巷弄街角,初訪店門由大片明亮、透淨的玻璃落地窗組成,由幾縷綠意點綴著,低調卻又隱隱帶入煥然一新的氣息。

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27 Sep, 2018
Plastic Sofa
60年代台灣普普風代表:塞著稻草與麻布袋的膠皮沙發

前陣子把我很喜歡的三人座沙發送修,這張沙發是多年前從謝先生處買得,載回家時白蟻蛀蝕的木屑細粉沿途灑落,簡直像童話裡的兄妹為了從森林深處回家一路丟下的小石塊。載回家後擺在客廳一晃多年,沙發裡早沒有白蟻,但細細的木粉仍像沙漏不時灑落地上,像是要提醒我時間流逝的無情。

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26 Sep, 2018
Root to Leaf
「無花果最香的其實是葉子,卻不會有人用」五間把剩食變盛食的台灣Fine Dining

你能想像一堆散落在農地上、看似無用的無花果葉,經過廚師精巧的料理後,搖身一變成美味食物的一環,用另一種型態呈現在餐桌上嗎?而那些被淘汰的邊邊角角細碎豬肉,在主廚重新烹飪擺盤後,能再次以新樣貌躍上餐桌嗎?誰說過剩的食材就不能成為美味佳餚,從鼻子吃到尾巴(Nose-to-Tail)、從根吃到葉 (Root-to-Leaf),如何把食材的每個部位發揮到淋漓盡致,早已是全球趨勢。

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25 Sep, 2018
What Would Happen?
如果一直睡下去會怎樣?

若你是中年人,每天起床後就會面臨百萬分之一的死亡機率。若開車上班、清理屋簷溝槽、走過街道上的格柵,都會再略微增加每天的死亡風險。光是這些危險,或許就足以讓你想待在被窩裡,不要下床。

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25 Sep, 2018
Hiroshi Sugimoto
「看著一片海,直到長出青苔」哲學攝影大師杉本博司,即將進駐凡爾賽宮

日本攝影家杉本博司與森山大道、荒木經惟齊名,而在這三位攝影大師中,杉本博司可說是最活躍於國際舞台的一位。

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25 Sep, 2018
Real Life Super Heros
追捕竊賊、火場救人:這十位好萊塢巨星,是真實世界裡的超級英雄

英雄情節並不只限於電影裡,在現實生活中,也有許多超級英雄的具象化身;從影星湯姆哈迪到凱特溫絲蕾,這些名人以或大或小的正義舉動,默默替社會注入正向能量及無限的溫暖。

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25 Sep, 2018
Brain to Business
台灣也有自己的HAY!以設計凸顯老工廠實力,結合新舊世代職人的品牌「ANTOU」

為了強調工廠實力,ANTOU的每項產品都暗藏華麗的金屬加工技術,外行人看風格外型,內行人一眼便能心神領會。

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Balloon Tours
天外沒有奇蹟:消失在汪洋大海中的「氣球大叔」鈴木嘉和

《天外奇蹟》與《紅氣球》兩部與氣球相關的電影,都十分地溫馨感人,但日本「氣球大叔」的故事可就不是這麼一回事了。

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24 Sep, 2018
Lighting for Life
空間的靈魂|台灣人生活裡最輕忽的就是「燈」

室內總是明晃晃無有層次的亮,以前是像辦公室般大量使用日光燈管,因此在自己家裡總有一種慘白的光明。又或是房間正中天花板懸一盞開滿省電燈泡的巨大燈花,亮晃晃一室白熾毫無暗角,晨昏不分。亦或喜歡四下埋入嵌燈,讓人疲倦不已的透亮,像是活在百貨公司的櫥窗裡,一舉一動都在舞台上被燦燦照亮、煎熬,但看不見燈。燈被簡化為無所不在的明亮,成為居家光害。

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23 Sep, 2018
about Wagashi
令東瀛桃太郎也垂涎三尺的西王母蟠桃:江戶時期和菓子目錄大公開

若說到日本傳統的和菓子,令人驚豔的地方,除了它甜而不膩的口感以外,視覺上典雅的配色,再到精緻小巧的製作工法都令人讚嘆不已。

封面
Singin' in the Rain
從《萬花嬉春》看雨景拍攝:怎麼做才能讓觀眾看見雨水的模樣?

螢幕上看似自然的雨戲,其實大多都是「人造雨」,並非實景。文章將分享拍攝雨景時的要點,並以經典電影《萬花嬉春》(Singin’ in the Rain)中,主角在雨中歌舞的那場戲為例,提醒拍攝下雨場景時,需要注意的相關事項,揭曉幕後雨景拍攝之秘辛。

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22 Sep, 2018
Design Trends
守護地球的未來設計:這件宛如摺紙的藝術作品,是淨化空氣的超科技裝置

「設計和技術如何解決環境問題以創造更美好的未來?」在米蘭設計週中,最先鋒的思潮總是百家爭鳴,許多以環保為主題的未來家具和家飾設計也成為討論焦點。