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18 Aug, 2019
a guide to avocado
酪梨入菜原來這麼簡單!初心者專用的酪梨料理食譜

關於吃酪梨,你也有這些困擾嗎?不會挑選,老是買到太熟的品種!不會處理,切不出完美的酪梨切片!不會料理,只會打牛奶跟做三明治......

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17 Aug, 2019
Blue Heaven
推開內太空的神秘大門|6個新手不可錯過的體驗潛水勝地

而若你對深不見底的開放水域仍感到恐懼,或是想踏入潛水的世界卻不確定該如何開始,不妨考慮先來一場浮潛或是體驗潛水之旅。

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17 Aug, 2019
Torres del Paine
「為什麼要接收一個人的惡意,然後傳遞給下一個人呢?」百內塔下的衝突反思

事後我用了好多時間診斷事情的來龍去脈,發現惡意並非經由單一事件所產生,而是透過許多不經意的瑣事慢慢累積而成,所以大部分的人都不明白自己早已默默淪為推波助瀾的兇手。種種混亂思緒在心頭縈繞,我迫切地加快腳步希望能追上他們的腳步,心裡不斷反覆練習該用什麼方式表達歉意。

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17 Aug, 2019
Day Off
休日地圖|逃離紛擾嘈雜的東京市區,到湘南的海邊小店享受夏日美味

論起東京近郊,鎌倉大概是近年來持續火熱的觀光景點,除了灌籃高手名場景外,一望無際的海景及特色美食皆是讓人想到此一遊的誘因。

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16 Aug, 2019
Unknown Stories of Meguro
《歐陽靖・裏東京生存記》:表象無限美好的目黑區背後,隱藏著的城市現象

大明星、設計師……潮流人士群聚的目黑區是個充滿「人生勝利組」的地方,也是我跟朋友最熟悉的生活圈。但懷抱著夢想來此的年輕人們,卻也可能默默地終結在這個東京「孤獨死」比例極高的區域……

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Nordic Style
全球最幸福的芬蘭人說:「當家裡的顏色不超過五種,更能讓人感到平靜」

真正舒服的家會黏人,攤開北歐系的視覺光譜,Tiina的居家風格算是最極端的做法,謹守少即是多,如果是獨身公寓就合理,但我很納悶,高冷的視覺美學,要如何與四口之家理當要有的溫暖氛圍結合?

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14 Aug, 2019
Stinky Tofu
「為何那股臭味會瞬間變成讓人食慾大開的香味?」日本發酵學專家挑戰台灣臭豆腐

憑著對各種食物、發酵食品的熱情,日本發酵學專家小泉武夫走遍世界,細心考察各式各樣「臭食品」的來源、製作過程,並且親自品嘗它們的味道。而本次,他來到了台灣,要挑戰外國人聞風喪膽的超級名物——臭豆腐。

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Sayoko Yamaguchi
讓西方時尚界著迷不已的神秘面孔,時裝大師們的靈感繆思——山口小夜子

「我認為她是第一個讓人們覺得,原來日本女性也可以很有魅力的人。」山本寬齋說,「她不只是個模特兒,更是個勇於表達自己的人。」

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14 Aug, 2019
City Guide
小店地圖|鞋迷駐足の東京潮鞋購物指南

假若你是以尋寶為目的前往東京,那以下的球鞋小店清單可能就是你展開下趟旅行前的必讀指南。