Made In Taiwan

這些你我習以為常的生活道具,其實讓外國人相當驚艷:在日本大受歡迎的5樣「寶島小物」

30 Jun, 2021
這些你我習以為常的生活道具,其實讓外國人相當驚艷:在日本大受歡迎的5樣「寶島小物」 Photo Credit:你好我好

本次,藉著採訪台式選物店「你好我好」的店主——青木由香,我們也請她推薦了幾項在日本受到大批民眾歡迎、既方便又實用的「台灣小物」。

HITACHI變頻冷氣、Panasonic吹風機、BALMUDA烤麵包機......從小到大,家中的大小家電上頭總會寫著一行「Made In Japan」,無論字級大小,只要有著這行文字加持,就好像掛上了品質保證的標章,讓婆婆媽媽們安心地打開皮包花錢購入。

然而,隨著日本人對於位在南方的這座島國越來越感到好奇,近年不只有大量的旅客來到台灣,將雞排、珍奶等充滿台味的庶民小吃帶回母國,不少我們在日常生活中習以為常、幾乎人人家中都有的生活物件,也在遙遠的北國掀起了一陣旋風。

本次,藉著採訪台式選物店「你好我好」的店主——青木由香,我們也請她推薦了幾項在日本受到大批民眾歡迎、既方便又實用的「台灣小物」:

#01:隔熱碗盤夾

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Photo Credit:你好我好

首先推薦的是家家戶戶幾乎都有的「電鍋用隔熱碗盤夾」。

過去,大部分日本家庭用來加熱食物的工具都是微波爐,因此要戴上手套才能拿取裡面的碗盤,而最近,日本也開始流行用蒸的方式進行料理,但是,若要使用電鍋的話,厚厚的手套就比較不好拿,這種時候,「隔熱碗盤夾」就能派上用場,對日本人來說是相當厲害又新奇的廚房小道具。


#02:菜市場抹布

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Photo Credit:你好我好

令人相當意外地,青木由香推薦的第二項商品是普通到不行的「菜市場抹布」。

對大部分的台灣人來說,這種以紗布製成、5條只要100元的白色蓬鬆抹布是再平凡不過的廚房用品,但青木由香卻表示,「這種抹布很軟,不僅價格便宜,用起來又很吸水,不管拿來擦什麼都很軟很好用。」在你好我好網站的介紹中,她更提到自己曾嘗試用這種抹布來洗臉、洗澡,這讓身為土生土長台灣人的筆者相當驚訝——只會拿來擦桌子的我,是不是有點太過浪費了呢?


#03:大同瓷器

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Photo Credit:你好我好

我們總嚮往著用日本陶藝家精心製作的樸拙器皿,擺出漂漂亮亮的餐桌風景,卻沒想到在日本人眼中,常常出現在小吃店中的「大同瓷器」,竟是項來台必買的驚喜好物。

根據青木由香的說法,「這種大同瓷器很多餐廳都會使用,很便宜也很容易買到,就連五金行都有賣,不僅如此,它的造型設計非常簡單耐看,不管是拿來裝西餐、中餐、還是日式料理都很適合。」


#04:水果叉子

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Photo Credit:你好我好

下一項推薦的商品,是「全台灣都在使用的水果叉與甜點勺」,這些迷你餐具雖然造型相當一致,卻沒有特定的品牌,在大部分生活百貨都能輕易買到。

至於推薦的理由,青木由香說:「在日本要找到像這種很簡約、耐用的東西,好像都要經過設計師製作,價格當然就會很貴,但是在台灣,一不小心就會發現這種看起來跟日本很像的東西,而且還是從很早以前還沒有設計師的時候就存在了,價格當然也相當便宜,就算買很多也不礙事。」


#05:泥火山豆腐乳

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Photo Credit:你好我好

最後一樣推薦的商品,是來自羅山大自然體驗農家的「泥火山豆腐乳」。

不過,市面上的豆腐乳那麼多款,為什麼一定要是這款呢?對此,青木由香解釋道:「這款豆腐乳的原料是用台灣的有機的黃豆,台灣國產哦!因為很多黃豆都是進口的,台灣國產的非常少,但這是台灣國產有機的。裡面的豆腐是用泥火山水製作而成,很好吃。我自己平常都不是拿來配粥或稀飯,都拿來配乾飯,因為我比較不會煮稀飯。而且在日本,豆腐乳可能要沖繩才有,但口感跟味道還是跟台灣不太一樣。」

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核稿編輯:楊士範


古家萱

寫字的菜鳥

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