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鹽埕散步地圖|大港開唱先別喝太醉,這些不用走太遠的小店,是你探險的好地方

25 Mar, 2021
鹽埕散步地圖|大港開唱先別喝太醉,這些不用走太遠的小店,是你探險的好地方 Photo Credit:蔣尚仁

放心,我知道宿醉的你可能不會想走太遠,身為在鹽埕區工作過一段時間的高雄人,我精選了7個在大港開唱場地周遭,走路上一小段路就可以到達的在地小吃,以及幾個有趣的地方。

經過2020年的停辦,今年《大港開唱》的消息一出,門票立馬被搶購一空。

除了好聽的音樂、精彩的表演外,酒精也是許多人參加音樂祭的必備之物,但是,難得來趟高雄,希望你不要一覺醒來就急著搭車回家。若扣除喝醉的時間,還有行走能力的話,強烈建議逛逛歷史悠久的鹽埕區,有許多景點和小店絕對值得你去看。

本次,我們與大港開唱、港都認識王合作,特別製作了兩張集結大港周遭、在地人推薦的「eld鹽埕小店地圖」小吃版與玩樂版,也從中精選了幾家不可錯過的店家進行介紹,有興趣的讀者不妨將地圖儲存,為這次的鹽埕之旅做好準備。

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Photo Credit:every little d

放心,我知道宿醉的你可能不會想走太遠,身為在鹽埕區工作過一段時間的高雄人,我精選了7個在大港開唱場地周遭,走路上一小段路就可以到達的在地小吃,以及幾個有趣的地方:

#01:大溝頂虱目魚米粉湯

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Photo Credit:@abbiehuang072

我常帶朋友來吃「大溝頂虱目魚米粉湯」,這間開業至今已超過60年的老店,絕對有資格當作開啟整天鹽埕醒酒之旅的第一站。

加了滿滿薑絲的熱湯,配上吃起來Q彈有勁的魚肚漿,是讓你從宿醉地獄重返人間的解酒小吃,許多朋友跟我說,這是他們第一次看到虱目魚肚裹上魚漿,口感也讓人印象深刻。但要特別注意的是,因為生意太好,這家店只開到中午,若想一嚐人間美味,記得要早點起來。

地址:高雄市鹽埕區新樂街198-38號
時間:05:30-13:30


#02:姊妹老五冷飲早餐店

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Photo Credit:蔣尚仁

吃完大溝頂虱目魚米粉湯,可以慢慢前往大港開唱的會場了,這時宿醉也差不多好了一半,逐漸恢復味覺感知,能體會到美食入口的感動了。前往大港的途中,可以走來這間營業至傍晚的「姊妹老五冷飲早餐店」,點上一杯蓮藕茶或蓮藕牛奶,滑順不膩口,常常一不小心三兩下就喝完了。

如果還有點餓,建議點一份烘蛋漢堡,配上蓮藕牛奶堪稱經典組合。烘蛋漢堡其實是把小熱狗切片和蛋一起煎,夾在漢堡裡面,配上番茄醬,如此的古早味將讓你有滿滿活力在會場蹦蹦跳跳。

地址:高雄市鹽埕區瀨南街137-3號
時間:06:00-18:00


#03:李家湯圓冰

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Photo Credit:deroasyea

要說每次回鹽埕一定會吃(而且不用排隊)的小吃,就不能不提到這家——「李家湯圓冰」。沒有華麗的裝潢,也沒有一般冰品店五花八門的配料可供選擇,不管是夏天或冬天過去,一樣就是那5種配料:綠豆、紅豆、芋頭、粉條、湯圓。

李家湯圓冰的糖漿有種魔法,說不上跟其他冰店差在哪裡,但是入口的冰摻著一點糖水,不會過於甜膩還有一點香氣,是每次回去必吃一碗的原因。曾經有次帶朋友去,在吃完一碗綜合冰後,他對於李家湯圓冰的糖水感到十分驚豔,又再點了一碗剉冰不加料只淋糖漿,只為感受這最純粹的搭配。

回去鹽埕想吃點小吃,很常遇到排隊人潮太多,或是店家早已關門休息的窘境,而李家湯圓冰永遠都不會讓我失望。

地址:高雄市鹽埕區五福四路234號
時間:12:30–21:30


看完了鹽埕地區的幾家經典小吃,時間也差不多來到下午。而以下,是幾個讓你可以歇歇腳喝杯咖啡、重新補充衝撞體力,順便深入認識鹽埕的有趣地方:

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Photo Credit:every little d

#04:銀座聚場

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Photo Credit:@deroasyea

剛開幕不久就成為了鹽埕新地標,銀座聚場的1-2樓是咖啡廳,3-5樓則是民宿,每每經過都是大排長龍。店面座落於曾經風光一時,但現已沒落的老商場之中,四周都被年代感十足的老建築包圍,一走進那條街,便能清楚看見銀座聚場散發出的溫暖黃光。

銀座聚場店內的擺設相當講究,大多以老件為主,可是和整體風格卻不違和,如果聽團聽累了,想離開會場出來休息一下,可以來到此處,喝杯咖啡、吃口布丁,好好養足精氣神,等等再繼續衝撞(記得提前預約)。

地址:高雄市鹽埕區五福四路260巷10號
時間:13:00-19:00


#05:叁捌秀場。3080s Showcase

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Photo Credit:叁捌地方生活

「叁捌秀場。3080s Showcase」是位於「叁捌地方生活」改造市場中的一個櫥窗空間,將鹽埕的故事蒐羅於櫥窗中,展出的主題可以是浪漫愛情,可以是都市傳說,也可能是眾多怪奇、有趣的事物進行混搭。

叁捌秀場希望透過和在地店家的合作,推出一連串的老店展覽,讓這個空間凝聚出許多的力量與生命故事。若對櫥窗裡的展覽有興趣,不妨到「叁捌地方生活」參觀,順便和他們聊聊天。

此外,他們也曾出版過《鹽埕老派生活指南》,讓你從各個角度一次了解這裡的生活面向,有興趣的讀者不妨在動身前往高雄前搶先拜讀。

地點:高雄市鹽埕區新樂街198-79號


#06:一等一咖啡茶飲

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Photo Credit:一等一咖啡茶飲

「一等一咖啡茶飲」的位置與上面幾家都有點距離,但是相對的,此處觀光客也比較少。老闆是一位對自己沖的咖啡和飲品很有主見的可愛爺爺。等待熱水壺加熱的幾分鐘內,看著他對一張密密麻麻的A4紙塗塗改改,一問之下才知道,他正在修正自己的沖泡秘笈。

奶茶也是來一等一咖啡茶飲時十分推薦的飲料,爺爺很有自信地跟我說他的奶茶是天下第一,喝下肚確實跟一般的手搖店不一樣,茶味更加明顯,但是茶與奶的風味並不會互相搶了彼此的風采,甚至還有甘甜的味道會在舌頭後方出現,歡迎來找爺爺聊天討論沖泡咖啡的小技巧。

地址:高雄市鹽埕區新興街28之1號
時間:10:00–18:00,20:00–22:00


#07:空腹虫大酒家

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Photo Credit:空腹虫大酒家

隱身在菜市場裡的「空腹虫大酒家」是一家可愛的餐酒館,是看完表演、想要補充一些能量時的歇腳處,也是和三五好友續攤時的首選。離會場大約走10分鐘即可抵達,剛好散步醒酒一下也是不錯的。

「這些東西居然可以一起吃?」是我看到他們餐點時的第一個想法,店內的許多料理都會融入當地食材,像是「紅灰荖葉」就是一道用檳榔荖葉包住德國香腸和蜂蜜蛋糕的組合。此外,這裡的調酒也十分具有巧思,像是「老鹽埕」就以威士忌為基底,裡頭放上鹽埕老店出品的臘肉,臘肉的鹹沖淡了威士忌的嗆辣,恰到好處的油脂與酒水在口中交融,很有特色。

能在菜市場的攤販喝著酒,吃著與在地生活緊緊相扣的創意料理,我想這樣的體驗,絕對不會讓你失望。

地址:鹽埕區瀨南街141-7號
時間:17:00-23:00


鹽埕是個底蘊非常深厚的小鎮,裡面藏著許多一開就是50年以上的老店,近年也有許多年輕人進駐鹽埕,開始實行創業開店的夢想,隨便逛著也會發現有趣小店。

切記,得那幾天不要徹底喝爆,不然最後只會淪落到在飯店裡躺、行動不能的樣態,你將錯失認識這個迷人城鎮的機會。

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責任編輯:古家萱
核稿編輯:林君玶

蔣尚仁

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