City Lifestyle

23 Jun, 2018
Nice Meal
最不簡單的簡單滋味:東區兩家販售生活原味的食事所在

在餐廳選擇眾多、吃香喝辣樣樣不缺的台北東區,這兩家小店結合認真照顧土地的小農們,專心守護最簡單的食材,讓人們在步調緊湊、工作繁忙的一天之中,能有一處地方好好吃飯,好好感受最簡單的生活滋味。

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22 Jun, 2018
Pottery Fair
小鎮日和|山稜與平原之間,年輕陶藝家聚集的陶器盛典

位於栃木縣的益子町與日本一般的鄉郊小鎮本來無異,人口亦不多,四處皆是田園景色,但才剛在這裡發展不久的陶器事業,卻為當地帶來不少改變。

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21 Jun, 2018
Service Through Friendship
你知道嗎?布達佩斯大飯店裡的秘密社團是真的

《歡迎來到布達佩斯大飯店》(The Grand Budapest Hotel )中,雷夫范恩斯(Ralph Fiennes)飾演的禮賓員M. Gustave藉助一個由各大飯店禮賓員組成、名為「十字鑰匙社」(The Society of the Crossed Keys)的地下組織協助下,逃離冤獄、恢復自由身。

20 Jun, 2018
Different Kind of Hot
辣妹出征佔領「洞穴」:突破性別界線、腰圍體型的一場無框架派對

生活在傳統社會框架、被主流媒體價值觀所制約的我們,時常為身邊的種種人、事、物貼上標籤,像是女生就是應該白皙纖細、性格溫柔婉約,男生就是應該要高大挺拔、勇於承擔社會給予的一切期待,但是,生活在這擁有數十億人口的星球上,人們難道真的只有這幾種樣貌嗎?

19 Jun, 2018
SUMMER ICE
剉冰、枝仔冰、雪花冰:台灣限定的夏日清涼回憶

近年夏天的旋律總是提前開序。暑氣難散,冷氣始終抑制不下體內浮躁,索性到街口轉角來碗剉冰,打從心底的涼快。刨冰機轉動,大雪紛飛入碗,就像日本的富士山,淋上紅潤的草莓醬,像山櫻花開滿載,此般情景,光用視覺就能體會寒意。唾液與之交會之際,口腔會不自覺的緊閉吸吮,嘖嘖稱奇,然後你會發現,夏天的序曲,緊接著立馬上映。

19 Jun, 2018
Stargazing in La Palma
為讓星光夜夜照亮大地,這座小島制定了保護夜空的法律

西班牙自治區加那利群島一直是熱門的觀光景點,其中的拉帕爾馬島,有巨大的火山、熱帶雨林,還能航行於廣闊的大海。但最讓人心動的是它擁有全世界最美麗的星空,在這裡你能遙望到宇宙的最深處。

宮保雞丁被誤會了
17 Jun, 2018
Kung Pao Chicken
宮保雞丁被誤會了

想要研究宮保雞丁到底怎麼做,是因為多年前,採訪香港一家獲得米其林一星的餐廳,主廚跟我說:「你們台灣很奇怪,宮保雞丁裡面是沒有加花生的……」

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16 Jun, 2018
Old School Store
喧鬧台北城裡的老派情懷:2間忠於店主喜好的東區特色名所

你或許知道東區這間隱身於地下室的雜誌圖書館,但你可能不知道Boven的兩位老闆其實是當兵上下舖的同梯夥伴。而米販咖啡則是由一對夫妻所共同經營。

13 Jun, 2018
Papaya Milk
木瓜牛乳,才是台灣飲料界最德高望重的老前輩

某日,一位朋友傳訊息給我,嘟嘟囔囔的說:「你不覺得木瓜牛乳很可憐嗎?它明明生產條件是最緊扣台灣的,而且還比珍珠奶茶早誕生,可是全世界都只知道台灣的代表性飲料是珍珠奶茶。」

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13 Jun, 2018
Design Hotels
伊比薩島上的遺世秘境:8間全球頂尖的設計旅店

選擇一間舒適的旅店,絕對是所有旅行者在踏上旅途前必須決定的大事之一。本次,我們精選了8家來自歐美各地、融入不同風格的頂極設計旅店,提供給眾人作為下一次旅行的休憩參考去處。