Appetite

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30 Jun, 2021
Risotteria
「易開罐蛋糕」的誕生,解救了總在回家路上就把蛋糕撞爛的我

這款易開罐蛋糕的瓶身是透明的,讓你可以直接看到蛋糕裡頭所運用的水果與口味,也能視為是蛋糕側面圖,在視覺上來說十分鮮豔漂亮。最重要的是,蛋糕本身填裝將近瓶口,所以再怎麼崎嶇的路面,都不會讓蛋糕變形。

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28 Jun, 2021
Old Cafe
對住在附近的熟齡常客而言,「巧園咖啡」就像是他們家裡的廚房

早餐時段的客人多是熟齡常客,巧園就像是他們自家廚房,來這裡吃飯、翻看報紙,再自然不過。

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28 Jun, 2021
TTL
米酒頭、米酒水、料理米酒、純米米酒......到底差別是什麼?

市面上的米酒種類相當多,不管是米酒頭、米酒水、紅標料理米酒、紅標純米酒等,其中最大的差異,其實與產品的製程方式有一定的關係。

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26 Jun, 2021
Alcohol Comics
「這樣的人生才像話!」從輕鬆療癒的日常番漫畫,挖掘酒鬼們一定會有興趣的飲酒小知識

回家也好、居酒屋也行,收工後的一杯啤酒,得以直接打散整天身體內緊繃的原子運動,重組後的舒暢是種「啤酒萬歲」的感恩。套一句喝著惠比壽的葛城美里所說:「這樣的人生才像話嘛!」

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25 Jun, 2021
Meal Ready To Eat
在家也能朝聖台中名店:調酒、甜點、fine dining一應俱全的台中防疫備戰糧包

這次,官方則是打造了「台中防疫備戰糧包 MRE 2.0」,將5間台中明星美食店家結合,讓牛肉麵、甜點、調酒、咖啡等直擊你的味蕾,同時在家也能朝聖台中名店。

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23 Jun, 2021
Old Cafe
老派約會指南:用一杯咖啡的時間回到被遺忘的美好年代——上上咖啡

營業已經超過40年的上上咖啡,從門面的拱門及格狀玻璃窗,透出老店獨有的澄黃色溫暖燈光,很像是在歐洲旅行時在街角會發現的溫馨小店。

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22 Jun, 2021
Loaf Bread
在家好想大啖生吐司的時候,好險有這5家吐司名店推出了宅配服務

超夯排隊名店「SAKImoto Bakery 嵜本生吐司」自來台以來,可說是話題不斷,短短兩年內已開4家分店,沒有提早預約可是會撲空。近期則推出「低溫宅配」的服務,讓民眾在家就能享用到招牌生吐司。

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21 Jun, 2021
Japan Cola
有可樂的滋味,卻又有生啤酒的清爽感:原來是日本三得利所推出的「生可樂」

日本三得利飲料推出新產品「生可樂」,讓飲用者在喝可樂之餘,能感受喝生啤的清爽感。

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19 Jun, 2021
Taiwanese Hamburger
台式西餐前進歐洲:以大稻埕波麗路為靈感的倫敦「刈包咖啡廳」

如今的波麗路雖已不若當年意氣風發,但復古的氛圍、爺爺奶奶級的親切服務生、以及充滿歲月痕跡的故事仍吸引著不少年輕人特地前往朝聖,而Cafe BAO也希望能透過空間,將經過台灣人詮釋過的「西方風格」帶回歐洲,於當代的倫敦街頭重現60、70年代的「台式」懷舊氣氛。

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19 Jun, 2021
Packaging Color
隱藏在顏色中的秘密:原來那些巧克力包裝的顏色,就是影響購買的關鍵

在選購食品的時候,你可曾想過不同的包裝、材質、設計,甚至是周圍的環境或是燈光的照明等,都會影響消費者對食物的喜好,這些可是左右你大腦選擇採購什麼食物的重要影響因子。

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16 Jun, 2021
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明明是新店開張,內裝卻讓人回到80年代:秋波電台唯一關係企業「秋波名曲珈琲」

在很多年、很多年以後,這店裡的客人朋友必定來來去去,不變的是這個招牌,和QQ老師。想必他也是像這樣安安靜靜地在DJ台與吧檯上:「每個月一到兩次,為你放送最Chill的心靈電波。」

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16 Jun, 2021
Chirashizushi
一樣都是在米飯上鋪滿魚料,散壽司與海鮮丼到底有什麼差別?

散壽司由於其型態,很容易與海鮮丼混為一談。然而,兩者無論是在做法和歷史上,都完全不同。

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15 Jun, 2021
Instant Noodles
泡麵族注意|想讓泡麵變得美味又營養,務必掌握5項細節

你我都知道泡麵不太健康,高鹽又高油,當作正餐吃攝取不到什麼營養。不過其實只要把握「5大重點」,方便美味的泡麵,就能吃得稍微健康、營養一點。

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14 Jun, 2021
Ueshima Coffee Company
因與動畫《新世紀福音戰士》合作,UCC咖啡在世界各地的御宅族中聲名大噪

1951年5月28日,日本神戶商人上島忠雄先生正式成立了「上島珈琲株式會社」,產出全世界的第一罐罐裝咖啡,帶出大眾對咖啡的新嗜好及新消費模式,也從此奠定了UCC上島珈琲在日本咖啡銷售的地位。

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13 Jun, 2021
Eat Alone
「希望藉由播出,好好地向店家們報恩答謝!」《孤獨的美食家》第九季即將登場

近日,《孤獨的美食家》確定第九季將在7月於日本播出,再過不久,我們又能看到五郎在大螢幕上大快朵頤了!

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