做為一本從法國這個母國來的異鄉客，你可以把米其林指南看作是一位保守、略嫌固執，而且出了名偏食的，金牛男。然而，好好摸透了他個性之後呢，就也沒有不能跟他一起出去約會吃飯呀。
若有緣來基隆，請到人參民謠小屋坐坐，品嚐一杯故事酒。在這裡，故事將不斷積累、迴旋、共鳴……知道自己的心事有天將拂去另一顆心靈的塵埃，突然間，人生好像不那麼寂寞了。
其實我們所常吃的髮菜羹材料多數使用的是這種來自沙漠的髮菜，本身雖然沒有任何特殊風味、充其量只是討吉利用，但它對生態環境卻極其重要。
台灣人很愛喝咖啡，而且這幾年越喝越挑，越來越多喜歡並且熟悉精品咖啡或精品豆的咖啡飲者。而現在，想隨時喝到一杯好咖啡，或許在你家巷口的便利商店就有。
然而，說到赫歇，人們第一個想起的大多是一系列的巧克力商品，而這些經典零食，其實全都來自他在36歲時展開的一場冒險。
去Pawnshop之前，想要吃點東西，其實附近的臨江夜市就有3家必比登小吃，如果最近有打算去玩玩，不妨先看看此篇。
若你有機會來到澳門，坐在大三巴牌坊旁的歐式露天茶擋，或是穿梭在氹仔古風十足的舊城區，別忘了在巷弄間尋找這些料理的存在，然後盡情地大快朵頤一番，因為當燒菜上盤、刀叉就位，這時候，你不只是個外來的饕客，更是個文化的守護者！
雖然和我們常見的日式生魚片不同，但我相信以台灣人的味蕾，多數人應該會像我一樣，一試成主顧。
而除了幽默有趣的廣告之外，全聯在近年也在商品上展開大膽的嘗試，而最近，他們更在國父紀念館站附近的巷弄中，打造了屬於品牌的第一家火鍋店——「全火鍋」。
法國的戴高樂將軍說過：「你要怎麼治理一個擁有246種起司的國家？」The Frenchie雖然只賣一種漢堡，不過客人的唯一煩惱也很法式——該選哪種起司？
小熊軟糖或多或少都曾出現在每個人的童年回憶，距今已經問世將近100年的糖果，這一路走來如何撐過風風雨雨，甚至拿到法國外交部頒發的「榮譽軍團勳章」呢？
「因為它有著絕妙的酸味。」日劇《東京大飯店》裡，木村拓哉這話彷彿是帖迷魂藥，當我回過神來，發現自己已不知不覺來到社區花壇拔了野生的酢漿草吃將起來。
「TABASCO辣椒醬」是牛排、血腥瑪麗等料理常見的調味佐料，衍伸至今已有9種口味，在超過180個國家和地區銷售，然而，「TABASCO辣椒醬」製作卻相當耗時，除了需進行一般辣椒醬製作的攪碎、煮熟等步驟，其生產還需將磨碎的辣椒醬放入釀酒木桶陳化3年才得以完成。
據說，Mojito的前身是一款名為El Draque、並具有醫療功效的調酒。
跨越中央山脈，來到台東的鐵花村鐵道旁，在微風徐徐的初秋天氣裡，我們在台灣美食嘉年華的眾多美食攤位中，發現了許多值得注意的台東食文化與當地食材：
可爾必思是日本飲料製造商可爾必思株式會社旗下最主要的產品，其發明者是一位名為三島海雲的僧侶。
飲茶文化由禪宗帶入日本，而禪修常有坐禪冥想，卻容易教人發睏。因此有傳說，為趕走睏意，禪寺開始有了飲茶的習慣，無怪乎抹茶是苦的。和菓子在端上茶席前需要先裝盤，各流派皆有不同的講究。到底這5種茶道具怎麼用？