Appetite

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13 Apr, 2017
U-mkt
老派約會新地點:新富町文化市場

忠泰建築文化藝術基金會承接打造「新富町文化市場U-mkt 」,將日治時期的老市場空間,轉型為結合展覽、課程、講堂、工作室、團隊進駐,餐飲等多元機能的複合式文化基地,把傳統市場的空間脈絡轉化為飲食教育和社會議題的討論基地。

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11 Apr, 2017
Cire Trudon
世界最古老的香氛蠟燭工坊

Cire Trudon,世界上現存的最古老的香氛蠟燭工坊,自1643年以來,這盞燭光照亮了凡爾賽宮達四個世紀之久。這枚蠟燭陪伴路易十四度過無數個安眠的夜晚、華瑪麗皇后在它的光影環繞下舉辦無數場奢華至極的舞會,拿破崙也在妻子生產時特別訂製了一個作為兒子的禮物。

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31 Mar, 2017
Better Living Lifestyle
TSUTAYA BOOKSTORE的台北好生活提案

TSUTAYA BOOKSTORE與蔦屋書店同為CCC集團(Culture Convenience Club)旗下的生活風格書店,兩者從DNA、風格到經營模式究竟有何異同?

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27 Mar, 2017
Woo Life Barber Shop
東區咖啡館裡的時髦Barber Shop

向來以調酒和餐點聞名的東區名店Wootp窩台北開啟了店中店Woo Life Barber Shop。只有一個座位的Barber Shop採預約方式營運,除了可以同時享受店內氣氛與餐點外,理髮客人身影也成為了一道有趣的店景。

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23 Mar, 2017
All you can poop
史上最長最長的歌

搖滾初興的年代,流行單曲長度很少超過2分半鐘,這是因為直徑7吋的單曲小唱片單面容量只有3分鐘。歌者要告訴你的一切峰迴路轉、愛恨情仇,都得在150秒內解決。1960年代中期,直徑12吋的LP唱片成為流行市場主流,單面23分鐘的容量讓音樂人有了大肆揮灑的空間,排行榜也出現愈來愈多5分鐘以上的單曲。

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22 Mar, 2017
Ruins Coffee Roasters
廢棄建築和舊材裡的美學

小廢墟烘焙工作室由廢棄建築改建,創辦人洪璽開認為,舊材不夠完美的痕跡,記錄了隨著時間自然生成的粗糙質地,反倒造就無法取代、難以複製的獨特手感。

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20 Mar, 2017
After Interview
先行一車:猶如大學社辦的黑膠唱片行

「我不是一個這麼有深度的人啦。」雖然先行一車的老闆王啟光這麼說,卻能滔滔不絕聊著喜愛多年的音樂故事,再拿出一個自製的高階CD播放器來解釋它的原理。

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20 Mar, 2017
Why Vinyl?
細節二三事|黑膠聽到的,不只音樂

近年台灣各地如雨後春筍般地冒出許多有趣的黑膠唱片行......聽黑膠彷彿成了一種流行風潮。為何黑膠至今日仍然深受歡迎?這篇專題,我們來到了先行一車黑膠倉庫,請老闆王啟光與我聊聊黑膠這種老派又不甚便利的音樂播放形式的迷人之處。

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14 Mar, 2017
Outside In
推開這棟色票編號「15-0343」的公寓大門,走進草木扶疏的都會叢林

Pantone於日前公布2017的年度色草木綠後便與出租公寓網站Airbnb合作,在倫敦街區的出租公寓裡打造一處都會中的叢林秘境,推開街角的大門就彷彿通過任意門一般,來到綠意盎然的雨林深處。

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03 Mar, 2017
Cafe in Tokyo
東京咖啡空間學

兩家風格截然不同的店,在同個城市內帶來完全不同的喝咖啡體驗。

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23 Feb, 2017
Street Culture
始自老墨獨有的Chicano文化,如何影響日本街頭?

白色背心、短褲、高筒襪加上紋身,看似兇悍的一群人同樣存在於現今的東京街頭上,日本稱他們做「Cholos」,帶有幫派分子意味的特定族群。

17 Feb, 2017
Broken Biscuits
純樸外表下的暖心美味

在他們自己開店之前,Broken Biscuits的美味甜點早就已經出現在其他巴黎知名咖啡店,如TenBelles、Fondation、Honor、Loustic的甜點櫃裡。

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08 Feb, 2017
French Patisseries
巴黎人最愛的經典法式甜點

在巴黎這座浪漫之都,除了欣賞歷史名勝、體驗美好街道氛圍之外,各式精緻甜點店更是走訪重點,本篇將介紹八款巴黎人最愛的經典法式甜點。

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04 Feb, 2017
Dawn Surf & Co. Cafe
屬於浪人的城市生活:開燈咖啡

沒有好浪的日子裡,還有一家這樣的咖啡店,讓身處都市叢林的浪人也能享受回到海邊的愜意感。

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02 Feb, 2017
Public Library of the Year
城市老港口的活力新意象:Dokk1圖書館

如果你是一個熱愛閱讀或是著迷於建築美學的人,那絕不能錯過獲得年度全球最佳圖書館大獎的「Dokk 1 圖書館」,以及其為城市老港口所增添的活力新意象。

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01 Feb, 2017
The New Craftsmen
Thomas's Cafe帶你體驗英國職人工藝之美

提及英國精品品牌Burberry,一定會立刻聯想到經典蘇格蘭格紋以及最經典的戰壕風衣,但其實,Burberry並不只出現在百貨公司的奢侈品櫥窗裡。