作為一個吃貨，看廚師的紀錄片，還是會希望你用美味和職人的專業來說服我吧；怎麼這部紀錄片想說的話，是廚師的堅毅性格、乃至於不屈不饒追求完善的性格為突出呢？說食物的部分不是很多。
雖然想要退休了，但「Ravintola KAMOME」卻有著無法結束營業的理由。
本次，我們就收集了幾款口味較為特殊，無論直接搭配麵包吐司、還是用來調配酒飲，都讓人新鮮感滿滿的美味果醬。
1948年6月日本樂天成立後，於1967年3月24建立韓國樂天製菓，旗下知名商品包含木糖醇無糖口香糖、樂天小熊餅、巧克力棒等，其中，「小熊餅」的熱賣更進一步成為澳洲無尾熊基金會重要的贊助商。
傳統上冬季啤酒的特性都屬於高酒精量、豐厚的酒體、帶有辛香料、外觀深沉，帶給人們一種冬季保暖劑的作用，另外，Eisbock為目前全世界最高酒精度的啤酒類型，最高到67.5%。
台灣人的包容、勤儉、實在，尤其反映在台灣小吃文化上。儘管台灣融合多元的文化，但講到小吃的「餐搭酒」，啤酒可說是台灣人的最愛。
不過，話說回來，所謂「世界50大酒吧」名單，到底是依照什麼樣的規則、標準所評選出來的？又是哪些人說的才算數呢？此番，就讓我們為各位娓娓道來。
以腰子貝、海扇貝二者來說，稱之為「干貝」尚屬合理，只是等級有差異。但若遇上與魚漿或魷魚製成的仿干貝，又該如何辨別呢？
你對香料有什麼樣的想像？是調味品？是點綴？又或是某種讓人上癮的味道？座落於南京復興的餐酒館Spice Cuisine，以香料入調酒，打造12款以世界命名的特色調酒。
起司最早的記載，大約在西元前2000年蘇美的械型文字，以及埃及墓葬的壁畫中就有描繪出起司的作法，並逐漸成為全世界都可以享用的美食。
追劇的同時手邊一定要零食，最好是好吃又涮嘴的零嘴，各國風味都來一些更棒了。以下推薦6+1種「異國」零食，一種搭配一集剛剛好。
當我們提到台灣夜市和小吃時，台灣豬血糕一出，全班鼓譟聲四起，大家都急著想介紹他們家鄉也有米血，原來這道美食，多國同學都有類似家鄉料理。
一年一度的「2020台北市牛肉麵饕味國際大比拚」結果出爐，本回依照紅燒、清燉、番茄3大類別來介紹每種湯頭的獲獎店家。
迎接便利商店國際啤酒節，為您精選6款來自世界各國清爽順口的啤酒及香甜蘋果酒款，從清新沁涼到輕享小酌一次滿足，隨時隨地、不用飛出國也能讓味蕾享受環遊世界的滋味。
據說，首度亮相的運動飲料喝起來像馬桶清潔劑，除了試飲者，連凱德醫師也吐出來，後來經過不斷改良，加了糖和檸檬汁，真正適口的版本才終於出現了雛形。
豬米花在西班牙境外和境內的安塔露西亞區稱為「Chicharron」，僅為豬皮和剩餘肥油，品質較差，西班牙境內則可見另一名稱為「Torrezno de soria」的產品，是油炸優質的三層肥肉，對原料豬的品種也相當講究。
住在家中有住在家中的好，一個人生活也有一個人的自在，在忙碌了整天之後，不妨回到租屋處，換上最輕鬆自在的衣服，用一頓晚餐的時間好好心疼自己。
阿桂姨當日現宰的整大塊肋排不先經過切割，連骨帶肉下水，食材的鮮甜於是完整的被鎖進整鍋湯裡，根本用不上調味的污辱。
讓許多人將咖啡作爲每日早晨醒腦的必需品，將它視為振奮精神的特效藥。這樣的關係如同吸毒者和讓他們上癮的藥物，成為現代庸碌人們的合法癮頭。
生活中充斥著許多圓的設計，而圓的象徵與理念，也幾乎無所不在。有趣的是，威士忌的世界裡，也能將圓的概念植入佳釀中。
除了盛產繞舌歌手，木柵也藏了許多本地人才知道的老字號小吃，本回，將由在地咖啡廳老闆帶路，一探讓木柵人心心念念的隱藏版美食。
喝清酒的時候，我們常看到日本店家把枡倒滿，直到產生表面張力，據說是因為古時只有富人與貴族才喝得起清酒，而把酒倒到滿出來這件事就等於是「炫富」，同時也表示店家的盛情款待。
曾被PTT票選為全台灣最難玩的地方，雲林被外人記起的理由不是無聊就是媽祖出巡，又或是前陣子曾飆到300多塊一斤的蒜頭以及該死的六輕污染。這座城市不突出也很低調，就我認識的它，性格是種「那又如何？」的閒適自得與樂天知命。
「會被吃掉的東西」不僅能讓每一位收禮者開心，對於送禮者來說也不用那麼擔心。