
本週末,「春大直 Chun Place」購物商場將領銜全台25家排隊名店,以跨界聯手、獨家限定、職人甜點與私房餐酒料理為4大主題,推出初春最具話題性的戶外市集——「解饞製造所」。

放心,我知道宿醉的你可能不會想走太遠,身為在鹽埕區工作過一段時間的高雄人,我精選了7個在大港開唱場地周遭,走路上一小段路就可以到達的在地小吃,以及幾個有趣的地方。

好酒無貴賤,各種情境都有合適的Mr.right。只要能看懂酒標資訊,你一定能在不同價位區間的紅、白酒中,找到適合的品嘗情境。來一趟大潤發葡萄酒節「一起喝杯酒吧」,你會發現便宜真的有好酒。

大概是聆聽到消費者內心的怒吼,就在去年底,專門製作即食拉麵的日本品牌「MARUTAI」推出了一系列5種口味,以立體書盒包裝的「BO-RAMEN」系列拉麵。

在那不勒斯,披薩絕對不僅僅是一片麵包、一頓餐食而已。對他們而言,披薩更像是一種歷史悠久的工藝,甚至他們以製作披薩的技藝為傲。

葡萄酒除了給人優雅慵懶的形象,更散發一種奢貴的氣質。不過根據品酒專家們的說法,即使預算不高,到大潤發「一起喝杯酒吧」葡萄酒節也能找到超值酒款,最適合熱愛美酒又勤儉持家的酒客了。

「素宜白水,葷用肥豬」是李漁品嚐竹筍的原則。若要單獨吃筍,烹治方式就以滾水煮熟來吃即可,如此竹筍鮮腴味道方能存留。如果稍嫌味道寡淡,不妨加些醬油沾食。

雖然討厭海茸電話線的人不是少數,但仔細查完資料之後,總覺得好像需要為它唱竇娥冤?畢竟某種程度來說,它可算是飄洋過海來的舶來品。

誰說速食沒層次? 肯德基新推出的川麻雞絲咔啦雞腿堡,嚴選四川風味辣椒、大紅袍花椒秘製辣醬,以肉質展現層次風味,讓饕客盡情享受酥辣香麻的「Guilty Pleasure」時光。

你可能不知道,在波隆那,根本就沒有「spaghetti Bolognese」這道料理。

儘管當初鎖定的客群非此,仍不知為何被某些人描述是「網美店」;也或許真的吸引了一些較「不禮貌」的人,讓老闆不得不在去年發出了「嚴禁網美」的貼文。

今年軒尼詩X.O迎接150週年,邀請到現代解構主義建築大師法蘭克·蓋瑞(Frank Gehry)攜手合作,設計出完美襯托酒液之美的軒尼詩X.O 150週年限量紀念版。

身為一個啤酒迷,分辨拉格和愛爾已不是太困難的事,不過,你知道有存在這兩種類型之間的「混合型啤酒」嗎?

風味香醇的干邑只適合純飲嗎?屬於蒸餾酒種的干邑,口感豐富有層次感,作為佐餐酒,能有令人驚喜的表現,不妨聽聽工頭堅給你的中秋搭餐建議吧。

為什麽酥脆食品所產生的聲音最容易讓人難於抗拒呢?關鍵就在酥脆的聲音,對大腦所帶來的瞬間刺激反應,大腦會將越酥脆的聲音歸類為越健康及新鮮。

Khinkali現在是喬治亞人國民小吃之一,常見的前菜,大小如同我們的水煎包,外型像是有「握把」的湯包。

中秋節是團圓的日子,在晶瑩的月色下與至親好友相聚,一同舉杯享受美好時光。今年中秋節,全球最受歡迎的干邑品牌-軒尼詩特別以團聚真摯時刻為設計靈感,推出「軒尼詩邑往情深禮盒」,9月1日隆重上市。

打造一間全為巧克力的專門店絕非易事,就連巧克力延伸物的食用順序,TERRA都有所設計,只為讓客人在片刻之間融入這處由可可編導的劇場。

路跑作家約漢賓瀚說:「奇蹟不在於我跑完了,奇蹟在於我有勇氣起跑。」在動起來離開地球表面之前,讓我用一瓶威士忌,帶你一窺世界上最瘋狂的路跑賽事。

在《Hanako》2019年8月號《夏威夷 從今以後我的愛》雜誌中的「老派咖啡館與冰品」單元,由邀請到復古咖啡館研究家——難波里奈擔任嚮導,帶大家一探究竟。

耳聞是賣臭豆腐,但靠近卻不聞其臭,聞到陣陣飄來的豆漿的香氣。「福原豆腐店」。在地人60年的記憶、外地人無數次回到此地都要拜訪的老店。

本次,我們就收集了幾款口味較為特殊,無論直接搭配麵包吐司、還是用來調配酒飲,都讓人新鮮感滿滿的美味果醬。

你可能會有點疑惑,原本充滿香氛保養品的店鋪空間中,怎麼突然出現了一方酒肆?而事實上,這看似毫不相干的天與地,追本溯源起來,卻有著深深相連的淵源。