一次網羅四家日本的「%Arabica」店舖，從下雪為主題的店面、座落在百貨公司裡，再到古色古香的街道，各具特色。
位於遠百信義A13的這幾家「深夜食堂」除了能讓你吃到凌晨兩點外，更號稱是能看到信義區最美夜景的美食廣場。
咖啡領導品牌Nespresso不只把咖啡膠囊殼玩成原子筆和腳踏車，今年更與台大農學院合作，利用回收咖啡渣幫台灣種出鮮甜蔬果。從此，喝咖啡不只是生活風格的展演，更是永續發展的動力。
以北歐風家居選物店起家的MARAIS，跨足了餐飲業，以有機茶為主軸作出了8款調酒，並將台灣飲食文化刻印進法式餐點裡。
在鮪魚獨佔鰲頭的魚罐頭市場，鯖魚何德何能異軍突起呢？談到這個話題，總是繞不開日本媒體絕妙的營銷手法。
近年來隨著露營、野炊的戶外潮興起，一款美式多功能的披薩烤肉爐，更適合戶外咖好好享野營之樂。來自台灣的OvenPlus，盼能把環保健康的精神，帶給全球喜愛BBQ的消費者。
有鑒於現代人在食物下肚之前總習慣讓相機先食，本回我們特別搜集了三家不只蛋包飯好吃，店內空間更是令人享受的時髦店家，下次造訪東京時可別忘了排進行程之內。
對The Tavernist來說，「經典」就是原味。不只將食物原味玩成摩登創意料理，還選用「DEGLON牛排刀─經典原木把」作為餐刀，滿足饕客對於美味與質感的追求。
若你也對抹茶帶點苦澀的獨特香氣愛不釋手，每回挑選蛋糕口味又總對嫩綠抹茶色澤繳械投降的話。切記，先把這篇文章裡的甜點店都存到google map裡頭，以便日後備戰。
知名生活風格家顏宏叡（Ray）認為，生活質感的建立，在於個人對美的感受和堅持，以及理解自己的需求。好比享受一塊牛排時，不只講究餐酒，也注重餐具美學：「選用一把鋒利順手，能最大限度地保持完美肉質，收納起來又賞心悅目的刀，再好不過。」
有孔洞的起司其實是「瑞士起司（Swiss cheese）」的特色，其中最著名的是「艾曼塔起司（Emmental cheese）」。這些孔洞到底從何而來？
承襲高雄老新台菜的功夫、台北永心鳳茶的時髦，一走入心潮飯店內就能感受到濃濃的東方質感，堪稱年末最強聚餐地點名單。
伴隨著台灣具有飲用咖啡習慣之人口的逐步增長，享用單一產地豆種、細品其嗅覺與味覺層次的客群正明顯地與日俱增，與民眾日常生活關係密切的便利商店也感受到了這股風潮，逐漸向精品趨勢靠攏，推出細選烘焙的單品咖啡。趁著即將到來的10/01國際咖啡日，就來讓大眾深入瞭解單品咖啡的箇中奧妙。
當時的廣東菜餐廳之所以能大大抓住英國人的胃，不外乎是廚師懂得調整成英式口味，加上比英式酒吧還要晚才結束營業。
不同於台北的冷漠疏離，這裡有深夜食堂會記得你時常坐的位置，有咖啡館會記得你喜歡的口味，還有酒吧會記得你最愛的客製化調酒，如果你沒有一個固定的人可以說話、沒有固定的生活作息時間，那至少，要在這座大城市裡找到幾間如同家一般、不時得回去的溫暖小店。
威士忌最原本的顏色是透明的，所經過的「蒸餾」就像人生一樣，越經歷越能顯出自然返真，再放入桶「陳年」才釀出了琥珀色，「過桶」才有了不凡的香氣….
「殺鰻三年、串鰻八年、烤鰻一生。」 頂著米其林必比登推介餐廳主廚的光環，有著20年鰻魚料理經驗的中川浩希日前來台創立了自己的首家鰻魚料理店——三河屋，除了現殺、現烤，堅持講究鰻魚的新鮮度之外，更把名古屋的鰻魚三吃帶進了台灣。
在寸土寸金的台北市，一杯調酒的價格動輒幾張鈔票起跳，在值得買醉歡慶的年底，我們又該如何在錢包肥瘦與酒吧品質間找到最大公約數？本次，我們就為你挑選了6家也許不是最便宜、但品質絕對對得起價格的有趣酒吧。
這三個圓，定義了人類的生活型態，陀飛輪、方向盤、過桶決定了錶、車、酒日後的樣貌…，甚至成了一個男士們深度的象徵，懂車、懂酒、懂手錶。
IMPOSSIBLE FOODS推廣植物肉文化擁有完善的思想架構，明瞭如要以「教育立場」推播絕對難以施行，必須先從「消費者–美食」的連結中著手研發，並循序漸進地向消費者堆疊理念。他們並非要硬性改變消費者的飲食習慣，而是提供全新的選擇。
因為明曆大火，來自日本各地的工人聚到了江戶進行修復的工作，為了讓他們填飽肚子，以提供燉菜為主的「煮賣屋」在淺草出現了，這就是江戶庶民餐飲店的起源。
糖水並非糖溶於水後提味的糖水，而是傳統甜湯，因此粵語說「食糖水」而非「飲糖水」，與廣式煲湯一樣，是種可以養生清潤的食補食品。炎炎夏日，到訪澳門不可錯過的糖水舖有哪些？
到底「戀愛般的心情」與我們的味覺是如何相互影響，難道與心動的對象共餐，真的比自己一人獨身吃飯來得美味嗎！？
我至今記得當時映入眼簾的景象：一排貨櫃搭起的小店透著光，幾條白黃色的耶誕燈蓋不住飄來的炸鍋香味，河對岸與高架橋底之間盪著不同語言的談天與笑聲。而我也是那一天才發現，原來台北有地方可以喝到80元的威士忌。