11 Dec, 2018
Ghibli Meshi
荷包蛋是最能引起共鳴的食物！吉卜力動畫中的美味料理
宮崎吾朗認為，動畫中的「吃」不只是一個單純的行為，比起走路、笑這種動作，怎麼吃、吃什麼、和誰一起吃，這些人和物串聯起來後更能體現意在言外的情感。
10 Dec, 2018
IPPUDO Ramen
走過荒唐歲月後，浪子回頭的拉麵修行：博多一風堂
當年早上就寢前，和原成美就會將當天所賺的錢，小心翼翼地放入上頭寫著「我的夢想」的盒子裡，以做為日後的事業基金。
05 Dec, 2018
As A Bartender
不只會調酒：吸收客人的多餘情緒，大概算是Bartender的一種職災
「如果可以的話，我一輩子就只想單做一種調酒，雖然就這麼一個配方，但卻可以賣一輩子。」
30 Nov, 2018
Another Scene
在車水馬龍的信義路，落入時間的縫隙：古董家具店二樓的Congrats Café
隱身在文昌街紅磚老房二樓，Congrats Café位於屋棟間隔路徑中的入口，活像個冒險通道。
30 Nov, 2018
A Guide to Sake
清酒分類太複雜？只要看懂這4樣標示，就能輕鬆買到喜歡的日本酒
其實，挑清酒並不難，只要看懂了酒標，即使擺在你面前的清酒數量可以堆成一座珠穆朗瑪峰，你也能輕鬆地找到自己想要的那一款。
28 Nov, 2018
Old England
對17世紀的英國人來說，咖啡的味道是一種「來自異國的屁味」
不管你在哪喝咖啡，17世紀的英國就是有人對咖啡充滿意見：「把老舊、破碎的皮革拿去燃燒、搗碎成粉末，製造出來的氣味就是咖啡的味道：聞起來就像舊鞋……就像馬匹清洗池的氣味，就像女巫從死人骨頭中提煉出來的汁液……來自異國的屁味。」
26 Nov, 2018
NOX Taipei
「來杯威靈頓牛排吧」隱藏在酒杯裡的食物模仿秀
他用shake杯調製完，正打開瓶口要倒入雞尾酒杯中，坐在他面在的女客人驚呼一聲：「天阿！這杯酒怎麼聞起來這麼熟悉啊！」「這是Fish and Chips ，英國菜。」他帶著得意的微笑。