Appetite

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23 Jan, 2019
Foods in Movie
《餐桌上的電影物語》:最壞的日子也有最快樂的餐桌時光——小偷家族

是枝裕和導演擅長在電影中埋入看似平淡的生活軌跡,尤其是食物,與享用食物的片刻,那真是對人生深刻的體驗。

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20 Jan, 2019
Writers' Bar
日本資深編輯口袋名單:擄獲一眾文人墨客的東京餐廳選

無論哪家適合喝酒聚會的餐廳酒吧,總會看到一群同業聚在一起聊天。聚會可以讓這些效力不同公司卻從事相同工作的人,發現原來世界上還有人與自己處於相同處境。雖然有時候坐在電車裡看著對面乘客也會發現同業,但聚會時遇到同業的機率相當高。但也可能因為藉著酒意說出心裡話,最後大吵一架,無法收場。

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19 Jan, 2019
Taste of Memory
在50年日式老屋中,享受充滿鄉愁的靈魂滋味:台式餐飲空間——貳房苑

全新的貳房苑落腳在潮州街這棟三層日式老屋之中,並將原有空間重新改建,在保留歷史的同時,也打造出了綠意扶疏的寧靜午後氛圍。

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15 Jan, 2019
New Look!
不一樣的Pocky:全新包裝的「Pocky THE GIFT」專門店正式開幕

來自每年的11月11日是著名的「Pocky Day」,為了因應今年的品牌日,日本固力果旗下品牌Pocky推出了專屬限定包裝「Pocky THE GIFT」。

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12 Jan, 2019
Lion Cafe
重回1920年的老東京:座落於喧囂澀谷的音樂咖啡廳「名曲喫茶-LION」

在1950至1960年代時因為黑膠唱片相當盛行,便出現了像「名曲喫茶」這類型的店,提供專業的播放與音響設備,播放各式音樂供客人欣賞,有不少人是為了聆聽音樂慕名而來。

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How to Store Sake
清酒的最佳賞味期限&三個良好保存的條件

日本清酒買回家要放哪?多久之內要喝完?和葡萄酒一樣嗎?其實只要了解日本酒害怕什麼樣的環境後,自然就會有答案了。