禮拜天吃大餐的習慣隨著羅馬天主教的盛行，在歐洲各地都有著類似的飲食習慣，不過在現代的豐饒社會裡什麼都能吃到，沒必要一定得大魚大肉，唯獨在英國直到今天都專注於禮拜天吃烤牛肉，而且非常認真的把這個文化保存到今天。
住在紐約的飲食健康專欄作家Kate Bratskeir針對享用韓國料理的方法，曾致電請教《Eating Korean》的作者Cecilia Hae-Jin Lee。當時從電話另一頭傳入她耳中的話是：「所有菜都是共享的。」這是什麼意思呢？一問之下，Kate才知道在韓國餐廳，只有一碗飯、一碗湯是個人專屬的，其他菜色大部分都必須和別人共享。不過，其實韓國人的「共食文化」，並沒有多久的歷史。
｛ 現正輸入中... ｝是every little d在2019年新開闢的連載專欄，邀請各行各業insider分享他們的工作靈感與日常觀察。 連載作者#04 鞭神老師：熱衷於鑽研來自世界各國的美味料理，在記錄令人難忘的滋味之外，更書寫美食背後不為人知的秘密與故事，例如說，在你我熟悉的日本料理之中，有大半的血統其實都不如你想像中的純正，而在野味滿滿的鄉土料理中，可能埋藏著真正的日本常民生活痕跡。
近日，日本養樂多母公司Yakult宣布推出升級版的「Yakult 1000」，其活性乳酸菌含量高達1,000億，是原本口號中的十倍之多。
當甜點師還有一個好處，如果比較傳統的長輩問：「妳學這個幹嘛！能吃的飽嗎？」我還能理直氣壯地回答：「能啊！」
「台灣的師傅有著日本人的仔細卻多了對料理的無限創意。我希望The Tavernist網羅無所畏懼的冒險美食家，帶著他們從各處旅行的記憶，拼湊旅行的故事，將世界各地驚喜、精緻的食材帶到餐桌上。」
1986年6月12日，在首爾召開的外國人辯論大賽上，一位外國參賽者表示：「韓國生活讓人感到最痛苦的是必須盤腿的『兩班坐姿』，雖然坐著沒有問題，但時間一久，想站起來時就要揉腿揉上好一陣子......」
本次，分子藥局將他們的藥學專業運用在冰品結構的組成上，以天然椰糖和赤藻糖醇取代葡萄糖跟蔗糖，大幅降低了GI值，熱量僅有一般冰品的50%，並添加機能性保健原料，讓冰淇淋成為可以解決宿醉、睡眠與壓力的健康食品。
牛羊奶，在傳統華人風俗裡是不吃的，所以在中原大地，幾乎是沒有乳製品可吃的。不過，在歐洲、亞州中部、地中海東岸、北非，在古埃及、古希臘的時代，乳類製品例如起司，早已是當地風俗的一部分了。