今天是大港開唱正式回歸的第一天，在去聽歌前，我們要先和拍謝少年一起去吃虱目魚早餐。
「鹽酥雞」在英文的網站上，總是與美國的雞米花做比較，不過和美國的雞米花不同，一整包被熱油浸到半透明的紙袋裡的鹽酥雞，就算整袋吃光，要吃得到一顆有著完整飽實的雞肉的鹽酥雞，其實只是近幾年的事。
歡迎收聽《享受人生》Podcast，由資深體育主播呂佳宜主持，特邀減肥門診名醫楊名權醫師，帶來長達20年的減肥門診經驗談。
巧克力布朗尼的名稱第一次正式出現，是在1893年美國芝加哥的博覽會上，而關於巧克力布朗尼的由來，有3種傳說。
無論是哪種口味，鬆餅都是午茶時光中不可或缺的最佳良伴，而以下，我們也精選了5家「台北鬆餅推薦名店」，現在就先筆記起來。
來自台灣的巧克力主廚鄭畬軒，與來自蘇格蘭的首席調酒師Maureen Robinson，透過威士忌與巧克力的風味展演，產生前所未有的交會。
隨著科學的進步，煉乳已不是唯一延長牛奶保存的方法，但其擁有的濃郁風味別具特色，因此仍常被使用於各式料理中。
「我們的醬不會死鹹，因為本人是走優雅路線。」就在李小柏的笑鬧之間，同仁已將眼前部分深淺不一的咖啡色米飯送回老家了。
以時間淬鍊、突破框架的蘇格登12年單一麥芽威士忌醇雪莉版，揉合著傅昭蓉與傳奇桶藝大師Maureen Robinson的職人精神，以探索熱情為生命創造精彩「豐」味。
在市面上流通著不少關於「炸雞之戰」的文章中，大部分的美食編輯都將這一話題的熱議歸功於Popeyes大受歡迎的炸雞漢堡，以及一場由Popeyes在2019年8月掀起的美食對峙。
在接下來的幾個小時裡，我們將一邊聽著港都認識王的導覽，與樂手們一起從台式切仔料喝到沖繩酒場、再從市場裡的大酒家一路吃到西餐廳裡的美式布丁，在霓虹閃爍的這座城市，吹著海風散漫逛遊。
喝上一杯清涼又帶點刺感的新鮮氣泡飲，相當暢快。令人意想不到的是，氣泡水不只好喝，還能運用在料理中讓口感更加分。以下介紹3樣氣泡美食食譜，讓你吃得健康，還能在親友面前大展廚藝，讓大家刮目相看。
這裏吸引到的顧客，大多也不會只是將咖啡當作「咖啡因」的人，而是願意花更多時間，去體驗主人準備的較私密、溫暖的空間及餐點。
有著「餐飲界奧斯卡」之稱的「亞洲50最佳餐廳（Asia’s 50 Best Restaurants Award）」也在近期正式公佈2021雀屏中選的名單，值得一提的是，在這50間最佳餐廳的榜單當中，台灣就奪得了5名的席位，可說是十分亮眼，至於有這5間餐廳，各自有何魅力，就讓我們來一探究竟：
全球領導酒業集團之一的英商帝仕德，旗下「仕高利達」、「布納哈本」、「汀士頓」與「蘭貝」等知名品牌，皆推出各具特色的新年禮盒，陪伴每個人共同邁向新的旅程、迎接新的挑戰。
根據調查，在日本，喜歡拉麵裡加海苔與不希望拉麵裡有海苔的支持者非常兩極，而且，這樣的兩極化，還反映在吃海苔的時間點上。
本週末，「春大直 Chun Place」購物商場將領銜全台25家排隊名店，以跨界聯手、獨家限定、職人甜點與私房餐酒料理為4大主題，推出初春最具話題性的戶外市集——「解饞製造所」。
戶外露營能將美食做到什麼樣的境界？跟著廚師漢克一起，其實只要在家事前備料，便可以在戶外翻玩出露營料理新高度。
放心，我知道宿醉的你可能不會想走太遠，身為在鹽埕區工作過一段時間的高雄人，我精選了7個在大港開唱場地周遭，走路上一小段路就可以到達的在地小吃，以及幾個有趣的地方。
大概是聆聽到消費者內心的怒吼，就在去年底，專門製作即食拉麵的日本品牌「MARUTAI」推出了一系列5種口味，以立體書盒包裝的「BO-RAMEN」系列拉麵。
巴黎濕冷的天氣和吹起東北季風的島國有幾分相似，不難想像為何需要法式甜點那股治癒人心的力量。但說到冬季限定的法式甜點，與歐洲「白色少女」同名的蒙布朗，可是最實至名歸的。
在那不勒斯，披薩絕對不僅僅是一片麵包、一頓餐食而已。對他們而言，披薩更像是一種歷史悠久的工藝，甚至他們以製作披薩的技藝為傲。
「素宜白水，葷用肥豬」是李漁品嚐竹筍的原則。若要單獨吃筍，烹治方式就以滾水煮熟來吃即可，如此竹筍鮮腴味道方能存留。如果稍嫌味道寡淡，不妨加些醬油沾食。
好酒無貴賤，各種情境都有合適的Mr.right。只要能看懂酒標資訊，你一定能在不同價位區間的紅、白酒中，找到適合的品嘗情境。來一趟大潤發葡萄酒節「一起喝杯酒吧」，你會發現便宜真的有好酒。
雖然討厭海茸電話線的人不是少數，但仔細查完資料之後，總覺得好像需要為它唱竇娥冤？畢竟某種程度來說，它可算是飄洋過海來的舶來品。
你可能不知道，在波隆那，根本就沒有「spaghetti Bolognese」這道料理。