在「超喜歡台灣編輯部」的新書《台灣名產選物帖》中，作者就介紹了大量的台灣傳統小點，而本次，我們也特別從中挑選出了幾樣逐漸被年輕人遺忘的經典點心，看看它們在日本人眼中，到底具有怎麼樣的獨特魅力。
萬一到了晚秋11月，吃飽喝足、屯積了大量養份之後的白鮭，回游竟然還有未成熟個體的話，那就是一萬條鮭魚中才出現一條的夢幻鮭魚——「鮭児」了。切片後那驚人的油花甚至超越了當季的黑鮪大腹，而價格也是天價。
誰說速食沒層次？ 肯德基新推出的川麻雞絲咔啦雞腿堡，嚴選四川風味辣椒、大紅袍花椒秘製辣醬，以肉質展現層次風味，讓饕客盡情享受酥辣香麻的「Guilty Pleasure」時光。
本回介紹3家鎌倉在地令人食慾大開的早餐店，沒有華麗的擺盤，有的是最適合一天的開始、簡單卻豐富的待客之道。
今年軒尼詩X.O迎接150週年，邀請到現代解構主義建築大師法蘭克·蓋瑞(Frank Gehry)攜手合作，設計出完美襯托酒液之美的軒尼詩X.O 150週年限量紀念版。
肯德基最經典的產品象徵「炸雞桶餐」，肯德基流行長達55年歷史的著名標語「好吃到讓你直舔手指」，還曾因不小心錯譯成「吃掉你的手指」而在亞洲造成了一波另類的宣傳效果。
晚上和朋友在餐桌上閒聊時，他們也極力推薦我們嘗試當地的「蝸牛麵包」，他們對這糕點的情感就如同我們對鳳梨酥的驕傲一樣，激起了我對這麵包的好奇心。
風味香醇的干邑只適合純飲嗎？屬於蒸餾酒種的干邑，口感豐富有層次感，作為佐餐酒，能有令人驚喜的表現，不妨聽聽工頭堅給你的中秋搭餐建議吧。
在台北的大街小巷中，有不少新一代的咖哩專賣店正如雨後春筍般悄悄冒出，在天氣漸涼的日子裡，以豐富層疊的香料氣味、燉煮軟爛的食材、與讓人一口接一口的濃郁醬汁，繼續溫暖眾人的胃。
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中秋節是團圓的日子，在晶瑩的月色下與至親好友相聚，一同舉杯享受美好時光。今年中秋節，全球最受歡迎的干邑品牌－軒尼詩特別以團聚真摯時刻為設計靈感，推出「軒尼詩邑往情深禮盒」，9月1日隆重上市。
那天去托雷多散步看到的杏仁糕，讓我回想起第一次在西班牙過聖誕節時，餐桌旁擺放一隻手工自製的可愛小熊，這是我第一次嘗試，甜到有點不知所措，後來才知道，這是西班牙聖誕節的必備甜點。
「只融你口，不融你手」的M&M巧克力，相信是很多人從小到大的最愛，但事實上，M&M巧克力可是歷經了許多轉型，才擁有今天的樣貌。
路跑作家約漢賓瀚說：「奇蹟不在於我跑完了，奇蹟在於我有勇氣起跑。」在動起來離開地球表面之前，讓我用一瓶威士忌，帶你一窺世界上最瘋狂的路跑賽事。
網路上多年來不斷流傳著一張照片，指出照片中那一團粉紅色的不明物就是雞塊的原型，讓人覺得好害怕啊。但其實，雞塊的誕生其實是一個偉大又無私的發明。
本次，我們就收集了幾款口味較為特殊，無論直接搭配麵包吐司、還是用來調配酒飲，都讓人新鮮感滿滿的美味果醬。
在西班牙的日子，除了有琳瑯滿目的葡萄酒外，我還學到不同的啤酒調酒，扣除品牌還有我覺得很詭異的啤酒加可樂不說，「Cerveza con limón」（啤酒加檸檬汁）是我上酒吧的首選。
配合以新竹為基地的台灣設計展，「台鐵便當TR Bento」也特別帶來3款具有濃厚新竹味的商品，只在設計展期間限時、限地、限量販售。
台灣人的包容、勤儉、實在，尤其反映在台灣小吃文化上。儘管台灣融合多元的文化，但講到小吃的「餐搭酒」，啤酒可說是台灣人的最愛。
我當時所嘗試的研缽料理是桌邊服務，正好可以看個清楚，過程是把研缽烤至燒燙後，倒入莎莎醬研磨出香氣，同步用另一個爐火烤熟、調味各式蔬菜與肉片，再一一放入研缽當中，吃法隨意，挑出自己喜歡的料，捲入軟式玉米片後直接享用，用餐時千萬要小心，研缽是非常燙手的。
如果我在當DJ，人們就會說：「哦，這是一個假裝想當DJ的時尚圈人」，而在時裝界，人們又會說：「這個DJ也想裝自己是設計師啊。」當時的我一直都在與那些所謂的公眾形象作鬥爭，也曾感到很難過。
你對香料有什麼樣的想像？是調味品？是點綴？又或是某種讓人上癮的味道？座落於南京復興的餐酒館Spice Cuisine，以香料入調酒，打造12款以世界命名的特色調酒。
這道料理就像拼樂高積木一樣，只要將馬芬、水波蛋與荷蘭醬疊起來就好了，不怕麻煩的人，不妨享受一下自己動手的樂趣吧。
喝下第一杯苦艾酒後，想看什麼都能隨心所欲，再一杯眼前還有太虛幻境，最後觸目所及盡是無比真實，那是世上最恐怖的事！